Ayam Panggang Oven - Menu kuliner ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi beragam kreasi masakan, menu ayam kuah seumpama. Tak hanya menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Seumpama komponen dada ayam yang cakap memegang takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Panggang Oven Resep Ayam Panggang Oven Maknyus - Membuat ayam panggang menjadi kegiatan tersendiri yang menyenangkan. Apalagi jika membuatnya bersama keluarga atau teman - teman di akhir pekan. Karena itu, tampilan ayam panggang oven haruslah diperhatikan. Kulit ayam panggang oven harus cokelat mengkilap nan cantik. Kamu bisa buat Ayam Panggang Oven menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam Panggang Oven

  1. Siapkan Bahan ungkep :.
  2. Bunda butuh 4 siung bawang putih.
  3. Sediakan 4 siung bawang merah.
  4. Siapkan 1/2 ruas kunyit.
  5. Sediakan 1/2 ruas jahe.
  6. Anda butuh Air asam jawa.
  7. Sediakan 5 pcs cabe keriting.
  8. Siapkan Lada utuh.
  9. Anda butuh 3 biji kemiri.
  10. Sediakan Secukupnya garam.
  11. Sediakan 8 sdm kecap manis.
  12. Anda butuh 3 helai daun salam.
  13. Anda butuh 2 sdm mentega.

Langkah-langkah memasak Ayam Panggang Oven

  1. Pertama, cuci bersih ayam (bagian apa saja). Bisa ayam utuh, bisa ayam yg sudah dipotong2. Lalu, rendam dengan air sedikit, campurkan air asam jawa & garam. Lalu diamkan 10menit..
  2. Tiriskan ayam. Blender bahan ungkep (bawang putih,merah,cabe,kemiri,lada,jahe,kunyit) lalu beri sedikit minyak goreng. Blender sampai halus. Panaskan penggorengan, masukkan mentega, lalu bumbu halus nya,daun salam, setelahnya pakaikan kecap manis & garam. Masukkan ayamnya. Masak hingga air menyusut.
  3. Tiriskan ayam. Jangan buang bumbu ungkepannya. Karena untuk olesan saat pemanggangan. Siapkan oven, masukkan ayam di rak pemanggang. Panggangan atas bawah. Suhu oven 180derajat dengan waktu 15menit. 10menit terakhir, oleskan bumbu sisaan tadi. Setelah bunyi oven, angkat. Sajikan dengan nasi, lalapan dan sambal terasi 😁.

Ayam Panggang Oven - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutama buah hati gembira dan betah di rumah.Mudah sekali bukan memasak Ayam Panggang Oven ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak