Ayam Panggang Oven - Menu kuliner ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi bermacam-macam kreasi kuliner, menu ayam kuah seumpama. Tidak hanya mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Seumpama bagian dada ayam yang cakap mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Panggang Oven Resep Ayam Panggang Oven Maknyus - Membuat ayam panggang menjadi kegiatan tersendiri yang menyenangkan. Apalagi jika membuatnya bersama keluarga atau teman - teman di akhir pekan. Karena itu, tampilan ayam panggang oven haruslah diperhatikan. Kulit ayam panggang oven harus cokelat mengkilap nan cantik. Anda bisa buat Ayam Panggang Oven memakai 18 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam Panggang Oven

  1. Sediakan 1 ekor ayam ukuran kecil bagi menjadi 4 bagian.
  2. Siapkan Minyak untuk menumis.
  3. Anda butuh 1-2 sdm susu kental manis.
  4. Bunda butuh 2 lembar daun salam.
  5. Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
  6. Sediakan 1 batang sereh digeprek.
  7. Sediakan 80 ml Santan kental/saripati santan.
  8. Sediakan Secukupnya garam.
  9. Siapkan 10 sdm Air.
  10. Bunda butuh Alumunium foil untuk alas loyang.
  11. Siapkan Bumbu Halus:.
  12. Bunda butuh Cabe merah disesuaikan (saya: 10 bh cabe merah).
  13. Siapkan 6 butir bawang merah.
  14. Sediakan 4 siung bawang putih.
  15. Siapkan 3 ruas jahe.
  16. Sediakan 3 ruas kunyit.
  17. Sediakan 3 ruas lengkuas.
  18. Siapkan 2 butir kemiri.

Cara buat Ayam Panggang Oven

  1. Cuci ayam. Kemudian lumuri dgn air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit.. Setelah itu cuci kembali ayam..
  2. Panaskan minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk dan sereh hingga wangi. Masukkan 80 ml santan kental, air dan beri garam secukupnya. Kemudian masukkan ayam. Masak ayam hingga kuah susut dan mengental. 5 menit sblm kuah mengental masukkan susu kental manis.. Setelah beberapa menit, angkat dan sisihkan..
  3. Siapkan loyang yg sudah dialasi dengan alumunium foil. Letakkan ayam di atasnya. Kemudian sisa kuah ayam diolesi ke seluruh permukaan ayam. Panggang ke dalam oven 200°c selama 20-25 menit (tergantung ovennya ya, moms)..
  4. Angkat dan sajikan. Ayam siap dinikmati dengan nasi hangat..

Ayam Panggang Oven - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutama buah hati bergembira dan betah di rumah.Mudah sekali kan bikin Ayam Panggang Oven ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak