Batagor Ayam - Menu masakan ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi berjenis-jenis kreasi masakan, menu ayam kuah misalnya. Tidak hanya menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Contohnya bagian dada ayam yang kapabel memegang takaran kolesterol pada tubuh.

Batagor Ayam BATAGOR AYAM simple anti ribet 😍. Batagor ayam udang ini termasuk salah satu andalan saat weekend. Terutama jika menggunakan food processor, semudah telapak tangan! Yuk sekarang di bakso soun batagor ayam geprek ada makanan khas surabaya. Kamu bisa buat Batagor Ayam menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Batagor Ayam

  1. Siapkan 1/2 bagian dada ayam tanpa kulit.
  2. Kamu butuh 1 buah wortel parut/potong korek api.
  3. Sediakan secukupnya Bawang daun.
  4. Sediakan secukupnya Tahu goreng.
  5. Kamu butuh secukupnya Kulit pangsit.
  6. Sediakan secukupnya Air es.
  7. Siapkan Tepung kanji secukup nya kurleb 10 sdm.
  8. Sediakan GGMKJ (gula garam merica kaldu jamur).

Cara memasak Batagor Ayam

  1. Lumatkan ayam beserta wortel dan 5sdm air es.
  2. Tambahkan beberapa sendok tepung kanji dinselingi dengan air hingga mendapatkan tekstur adonan seperti adonan bakso.
  3. Bagian permukaan tahu yang akan di tempeli adonan sebaiknya di celupkan dulu ke tepung kaji kering lalu beri adonan ayam. Maaf ga sempet kepoto.
  4. Sebaik nya menggunakan garpu ketika mengoleskan adonan ke tahu dan kulit lumpia, agar terlihat tekstur bergelombang nya.
  5. Goreng dengan api sedang hinga matang dan enak di santap hangat².

Batagor Ayam - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga khususnya buah hati bersuka ria dan betah di rumah.Gampang sekali kan membuat Batagor Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak