Batagor (ayam) - Menu kuliner ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi bermacam-macam kreasi kuliner, menu ayam kuah contohnya. Tak cuma menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Misalnya komponen dada ayam yang cakap membatasi takaran kolesterol pada tubuh.

Batagor (ayam) BATAGOR AYAM simple anti ribet 😍. Yuk sekarang di bakso soun batagor ayam geprek ada makanan khas surabaya. Batagor ayam udang ini termasuk salah satu andalan saat weekend. Terutama jika menggunakan food processor, semudah telapak tangan! Kamu bisa membuat Batagor (ayam) menggunakan 24 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Batagor (ayam)

  1. Kamu butuh Bahan isian:.
  2. Sediakan 4 potong daging ayam.
  3. Siapkan 150 gram tepung tapioka.
  4. Sediakan 1 butir telur.
  5. Siapkan 1 gelas belimbing es batu.
  6. Siapkan 6 buah bawang merah (goreng).
  7. Sediakan 3 siung bawang putih (goreng).
  8. Sediakan secukupnya Lada.
  9. Sediakan 3 batang daun seledri (iris).
  10. Kamu butuh secukupnya Garam.
  11. Siapkan secukupnya Penyedap.
  12. Siapkan Bahan saus kacang:.
  13. Anda butuh 100 gram kacang tanah.
  14. Sediakan 5 buah bawang merah.
  15. Sediakan 3 siung bawang putih.
  16. Bunda butuh 10 buah cabe rawit.
  17. Siapkan 1 sachet kecap sedap.
  18. Siapkan 3 sdm gula palm.
  19. Kamu butuh 150 ml air matang.
  20. Anda butuh secukupnya Garam.
  21. Anda butuh secukupnya Penyedap.
  22. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
  23. Anda butuh Bahan kulit:.
  24. Anda butuh 35 lembar kulit pangsit.

Cara memasak Batagor (ayam)

  1. Blender semua bahan isian kecuali tepung tapioka dan daun seledri hingga halus, barulah setelah itu masukkan tepung tapioka dan irisan daun seledri, aduk hingga rata..
  2. Siapkan kulit pangsit, ambil 1 lembar lalu beri bahan isian lalu lipat sesuai selera. Lakukan hingga adonan isian habis..
  3. Panaskan minyak goreng lalu goreng pangsit hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan..
  4. Goreng kacang, semua bawang dan cabe, lalu ulek hingga halus bersama lada, tambahkan air matang dan gula palm..
  5. Masak bumbu kacang, tambahkan garam dan kecap hingga meletup2, angkat dan sisihkan sebentar. Potong2 pangsit tadi lalu siram dengan bumbu kacang dan sedikit tambahkan kecap. Selanjutnya batagor siap disajikan..

Batagor (ayam) - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutama si kecil senang dan betah di rumah.Gampang sekali bukan bikin Batagor (ayam) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak