Batagor ayam udang - Menu masakan ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi bermacam-macam kreasi kuliner, menu ayam kuah umpamanya. Tidak cuma menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Contohnya bagian dada ayam yang kapabel mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Batagor ayam udang Resep dan cara membuat Batagor Ayam Bandung sendiri. Sore sore enak kalo makan batagor yang masih anget, kadang kalo beli suka udah dingin. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Bunda bisa membuat Batagor ayam udang menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Batagor ayam udang

  1. Sediakan 250 gr fillet dada ayam, giling.
  2. Siapkan 100 gr udang kupas, giling.
  3. Sediakan 5 siung bawang putih, haluskan.
  4. Sediakan 10 sdm tepung tapioka.
  5. Sediakan 5 sdm tepung terigu.
  6. Sediakan 1 butir telur.
  7. Siapkan secukupnya Garam dan merica.
  8. Siapkan Tambahan (optional):.
  9. Sediakan serut Wortel.
  10. Bunda butuh Daun bawang rajang.
  11. Siapkan serut Labu siam.
  12. Siapkan Pelengkap:.
  13. Sediakan ukuran kecil Kulit pangsit.
  14. Siapkan Tahu.

Cara memasak Batagor ayam udang

  1. Campur ayam giling, udang giling, dan bahan2 lainnya. Beri sedikit air, campur sampai teksturnya pas. Masukkan bahan tambahan. Koreksi rasanya..
  2. Masukkan adonan ke dalam kulit pangsit, lipat sesuai selera. Masukkan juga tahu. Kemudian kukus, bisa dijadikan frozen food. Atau bisa juga langsung digoreng..
  3. Sajikan dengan saus kacang atau saus sambal. Resep sambel kacang menyusul 😘.

Batagor ayam udang - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terpenting buah hati bersuka cita dan betah di rumah.Gampang sekali kan bikin Batagor ayam udang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak