Batagor Ayam Enak - Menu kuliner ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi bermacam kreasi masakan, menu ayam kuah umpamanya. Tak hanya mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Misalnya komponen dada ayam yang cakap mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Batagor Ayam Enak Bunda bisa membuat Batagor Ayam Enak memakai 12 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Batagor Ayam Enak

  1. Sediakan 300 gr daging ayam bagian dada.
  2. Sediakan 2 batang Wortel di parut.
  3. Siapkan 6 batang Daun bawang di iris.
  4. Siapkan 5 buah Bawang putih di haluskan.
  5. Siapkan 200 gr Tepung tapioka.
  6. Siapkan 65 gr Tepung terigu.
  7. Kamu butuh 2 sdm Garam / sesuai selera.
  8. Kamu butuh 1 sdt Kaldu jamur.
  9. Sediakan 1 bungkus Lada bubuk.
  10. Sediakan 1 lt Minyak untuk menggoreng.
  11. Sediakan 2 bungkus Kulit pangsit beli dipasar (1 bungkusnya isi 25 lembar).
  12. Kamu butuh 100 ml Air kurang lebihnya.

Cara memasak Batagor Ayam Enak

  1. Blender ayam sampai halus, jika ingin bertekstur bisa di cincang saja.
  2. Haluskan bawang putih, masukkan ke dalam ayam yang sudah di haluskan.
  3. Masukkan wortel, tepung tapioka, tepung terigu, lada, garam lalu aduk sampai tercampur rata lalu masukkan air, adonan jangan terlalu encer yaa dikira kira saja jangan lupa cek rasa.
  4. Masukkan adonan ke dalam kulit pangsit lipat seperti bunga.
  5. Panaskan minyak goreng, lalu goreng batagor.
  6. Jika sudah kecoklatan bisa diangkat dan tiriskan, lalu simpan di wadah tertutup kalau mau dimakan langsung enak masih kriuk atau bisa disimpan di kulkas sisanya untuk dicemil sampai habis tapi sudah tidak kriuk, kalau rasa tetep nikmat dong. Nah bisa disajikan dengan timun dan saus kacang, kecap serta saus sambal... Yuum yummy banget gampang dan enak pastinya bikin nagihh 🤤🤤.

Batagor Ayam Enak - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terpenting anak bahagia dan betah di rumah.Mudah sekali bukan buat Batagor Ayam Enak ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak