Batagor Ayam Pangsit - Menu kuliner ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi beraneka kreasi masakan, menu ayam kuah semisal. Tak cuma mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Semisal komponen dada ayam yang kapabel mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.

Batagor Ayam Pangsit Bunda bisa memasak Batagor Ayam Pangsit menggunakan 23 bahan dan 15 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Batagor Ayam Pangsit

  1. Siapkan Bahan adonan isi.
  2. Kamu butuh 250 gr daging ayam cincang.
  3. Sediakan 100 gr tepung terigu.
  4. Kamu butuh 150 gr tepung tapioka.
  5. Anda butuh 1 Batang daun bawang iris.
  6. Anda butuh 1 sdt bawang putih bubuk.
  7. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
  8. Siapkan Secukupnya garam.
  9. Bunda butuh Secukupnya gula pasir.
  10. Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
  11. Siapkan Secukupnya air mendidih.
  12. Sediakan Secukupnya kulit pangsit.
  13. Bunda butuh Secukupnya minyak untuk menggoreng.
  14. Bunda butuh Bahan bumbu kacang.
  15. Sediakan 100 gr kacang tanah goreng.
  16. Siapkan 2 siung bawang putih.
  17. Anda butuh 3 siung bawang merah.
  18. Bunda butuh 2 sdm air asam jawa.
  19. Kamu butuh Secukupnya gula merah.
  20. Sediakan Secukupnya garam.
  21. Kamu butuh 2 sdm kecap manis.
  22. Sediakan 100 gr saos sambal.
  23. Siapkan Mentimun iris dadu.

Langkah-langkah buat Batagor Ayam Pangsit

  1. Bahan isi:campur semua bahan isi kecuali air, aduk rata lalu masukan air mendidih sedikit demi sedikit sampai kental, jgn terlalu encer yaa.
  2. Potong potong kulit pangsit jd 4 bagian (aku bikin kecil kecil jd aku potong kulit pangsitnya).
  3. Isikan adonan ke dalam kulit pangsit secukupnya.
  4. Goreng pada minyak panas hingga kuning kecoklatan.
  5. Angkat dan tiriskan.
  6. Bumbu kacang : haluskan kacang tanah yg sudah di goreng, sisihkan.
  7. Haluskan bawang merah dan bawang putih.
  8. Tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah di haluskan hingga harum.
  9. Masukan kacanv tanah dan air, aduk aduk.
  10. Masukan gula, garam, air asam Jawa, kecap manis, saus sambal dan air.
  11. Masak hingga meletup letup dan koreksi rasa...
  12. Jika di rasa sudah pas, bisa angkat dan siap di pakai.
  13. Penyelesaian :tata batagor pangsit dalam piring, tambahkan irisan mentimun lalu siram dgn bumbu kacang.. Bisa di tambah kecap/sambal cabe jika suka yaa...
  14. Batagor pangsit siap di nikmati.
  15. Penyelesaian :tata batagor pangsit dalam piring, tambahkan irisan mentimun lalu siram dgn bumbu kacang...

Batagor Ayam Pangsit - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutama buah hati bersuka ria dan betah di rumah.Gampang sekali kan buat Batagor Ayam Pangsit ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak