Batagor ayam - Menu masakan ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi beraneka kreasi masakan, menu ayam kuah seumpama. Tidak hanya mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Misalnya bagian dada ayam yang cakap mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.

Batagor ayam BATAGOR AYAM simple anti ribet 😍. Yuk sekarang di bakso soun batagor ayam geprek ada makanan khas surabaya. Batagor pada umumnya dibuat dari bahan tahu yang dilembutkan lalu diisi dengan bahan ikan tenggiri serta tepung dan dibentuk menjadi bulatan seperti. Apalagi jika rasanya sangat lebih nikmat dengan yang biasa dinikmati di pedagang pinggir jalan. Kamu bisa membuat Batagor ayam menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Batagor ayam

  1. Siapkan 250 gr daging ayam (cuci bersih,potong kecil-kecil).
  2. Kamu butuh 3 sdm tepung tapioka.
  3. Siapkan 2 siung bawang merah (geprek lalu goreng).
  4. Siapkan 2 siung bawang putih (geprek lalu goreng).
  5. Kamu butuh 1 butir telur.
  6. Siapkan 10 lembar kulit pangsit.
  7. Bunda butuh secukupnya lada bubuk.
  8. Siapkan secukupnya garam.
  9. Siapkan secukupnya daun bawang (iris tipis).
  10. Sediakan secukupnya minyak goreng.
  11. Sediakan secukupnya air es.

Langkah-langkah membuat Batagor ayam

  1. Haluskan bawang merah goreng+bawang putih goreng+lada bubuk+garam.
  2. Masukkan ayam+telur+bumbu+air es secukupnya kedalam blender lalu blender hingga halus. Menambahkan air es sedikit demi sedikit spy adonan tidak terlalu encer.
  3. Tuang adonan kedalam baskom plastik tambahkan daun bawang+tepung tapioka sedikit demi sedikit,uleni adonan hingga tercampur rata.
  4. Ambil kulit pangsit isi dengan adonan lipat sesuai keinginan lalu langsung digoreng. Sisa adonan bisa langsung digoreng tanpa dibalut kulit pangsit.
  5. Siap dihidangkan bersama kecap+saos sambal.

Batagor ayam - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga lebih-lebih si kecil bersuka cita dan betah di rumah.Gampang sekali kan membuat Batagor ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak