Batagor ayam - Menu masakan ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi beragam kreasi masakan, menu ayam kuah misalnya. Tidak hanya menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Umpamanya komponen dada ayam yang sanggup mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.

Batagor ayam BATAGOR AYAM simple anti ribet 😍. Yuk sekarang di bakso soun batagor ayam geprek ada makanan khas surabaya. Batagor pada umumnya dibuat dari bahan tahu yang dilembutkan lalu diisi dengan bahan ikan tenggiri serta tepung dan dibentuk menjadi bulatan seperti. Apalagi jika rasanya sangat lebih nikmat dengan yang biasa dinikmati di pedagang pinggir jalan. Anda bisa buat Batagor ayam menggunakan 25 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Batagor ayam

  1. Sediakan Bahan Batagor :.
  2. Sediakan 1 Kg Ayam Fillet.
  3. Kamu butuh 4 Butir Telur Ayam.
  4. Sediakan 250 Gram Sagu.
  5. Sediakan 4 Biji Wortel (serut).
  6. Kamu butuh 4 Bungkus Kulit Pangsit.
  7. Siapkan Bumbu Batagor :.
  8. Siapkan 8 Siung Bawang Putih.
  9. Siapkan 6 Siung Bawang Merah.
  10. Kamu butuh secukupnya Garam.
  11. Sediakan secukupnya Royco.
  12. Bunda butuh Bahan Pelengkap :.
  13. Siapkan Tahu Coklat.
  14. Sediakan Telur Rebus.
  15. Sediakan Bahan Bumbu Kacang :.
  16. Sediakan 500 Gram Kacang Giling.
  17. Kamu butuh sesuai selera Cabe.
  18. Kamu butuh 5 Butir Kemiri.
  19. Sediakan 10 Siung Bawang Putih.
  20. Sediakan 10 Siung Bawang Merah.
  21. Anda butuh 3 Butir Gula Merah.
  22. Sediakan Secukupnya Garam.
  23. Siapkan Gula Pasir.
  24. Sediakan Kecap.
  25. Siapkan Daun Jeruk.

Langkah-langkah memasak Batagor ayam

  1. Cuci bersih ayam fillet, haluskan semua bahan batagor + bumbu batagor (bisa menggunakan blender atau foodprocessor tambah sedikit air). Aduk rata dalam wadah besar, tes rasa.
  2. Siapkan kulit pangsit isi dengan 1 sendok adonan batagor. Masukkan di cetakan kue talam yang telah dioles minyak goreng. Kukus selama 10 menit.
  3. Setelah 10 Menit kukus angkat dan dinginkan lakukan hingga adonan habis.
  4. Bumbu Kacang : Tumis cabe, kemiri, bawang merah, bawang putih lalu haluskan..
  5. Tumis kembali bumbu halus + kacang giling + daun jeruk masukkan air masak hingga mendidih. Tambahkan gula merah + gula pasir + garam + kecap. Tes rasa.
  6. Siapkan bahan pelengkap : goreng tahu coklat, kupas telur rebus..
  7. Sajikan.

Batagor ayam - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga secara khusus si kecil bersuka cita dan betah di rumah.Mudah sekali kan memasak Batagor ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak