Batagor Ayam - Menu masakan ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi berbagai kreasi kuliner, menu ayam kuah misalnya. Tak hanya mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Umpamanya bagian dada ayam yang sanggup mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.

Batagor Ayam Bunda bisa memasak Batagor Ayam memakai 19 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Batagor Ayam

  1. Siapkan Batagor.
  2. Sediakan 25 lembar kulit pangsit (instan).
  3. Kamu butuh 300 gr ayam fillet.
  4. Sediakan 3 siung bawang putih.
  5. Kamu butuh 7 sdm tepung tapioka.
  6. Siapkan 1 batang daun bawang.
  7. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  8. Siapkan 1/2 sdt garam.
  9. Kamu butuh 1/2 sdt bubuk kaldu.
  10. Bunda butuh 1 butir putih telur.
  11. Bunda butuh Saus kacang.
  12. Sediakan 150 gr kacang tanah (goreng).
  13. Sediakan 2 siung bawang putih.
  14. Sediakan 1 buah cabe merah besar.
  15. Anda butuh Segenggam cabe rawit (selera).
  16. Kamu butuh 1 gandu gula merah.
  17. Anda butuh 3 sdm kecap manis.
  18. Anda butuh 1/2 sdt garam.
  19. Sediakan 1/4 sdt gula putih.

Cara buat Batagor Ayam

  1. Potong ayam kecil kecil, lalu coopher ayam dan bawang putih hingga halus.
  2. Campur semua bahan batagor jadi satu. Lalu ambil satu sendok adonan taro di tengah kulit pangsit..
  3. Lipat ke 4 sudut kulit pangsitnya. Lalu goreng hingga kekuningan..
  4. Goreng kacang tanah hingga matang. lalu haluskan kacang, bawang putih, cabe merah dan rawit (aku pake blender) lalu tumis.
  5. Tambahkan air, gula merah, gula putih, kecap dan garam. Tes rasa..
  6. Susun batagor pada piring saji. Lalu siram saus kacangnya. Sajikan.

Batagor Ayam - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga secara khusus si kecil gembira dan betah di rumah.Mudah sekali bukan bikin Batagor Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak