Donat kentang - Menu masakan ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi pelbagai kreasi kuliner, menu ayam kuah semisal. Tidak cuma menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Misalnya bagian dada ayam yang cakap mengontrol takaran kolesterol pada tubuh.
Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur.
Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut?
Selanjutnya masukkan kentang rebus yang telah dihaluskan dengan ditumbuk, aduk hingga rata.
Bunda bisa membuat Donat kentang menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Donat kentang
- Sediakan 1 buah kentang.
- Siapkan 250 gr tepung terigu.
- Sediakan 1 1/2 sdt ragi instan.
- Bunda butuh 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sc susu bubuk.
- Sediakan +100 ml air hangat kuku.
- Kamu butuh 1 butir kuning telur.
- Bunda butuh 25 gr margarin.
Langkah-langkah memasak Donat kentang
- Masukan semua bahan kecuali margarin aduk2,tuang air sdkit demi sedikit uleni pakai tangan atau bisa juga menggunakan mixer sampai berbentuk menjadi adonan diamkan -+ 15 menit..setelah itu masukan margarin uleni sampai kalis elastis.
- Setelah kalis,tutup adonan menggunakan lap bersih diamkan -+30 menit atau sampai adonan mengembang 2x lipat.
- Kempeskan adonan uleni sebentar,,lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian,kalo aku jadi 8 bagian bulatkan,dan diamkan kembali selama 30 menit atau sampai mengembang.
- Setelah mengembang,,goreng adonan dg minyak yg sudah d panaskan terlebih dahulu ya,tusuk bagian tengah y dg menggunakan sumpit,goreng menggunakan api sedang cenderung kecil sampai matang merata...
- Setelah matang,,angkat lalu tiriskan,,setelah dingin tambahkan gula bubuk atau toping sesuai selera ya,,dan donat y sudah siap d nikmati..selamat mencoba mom...
Donat kentang - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutama buah hati berbahagia dan betah di rumah.Gampang sekali bukan buat Donat kentang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak
