Donat Kentang Tanpa Ulen Empuk - Menu masakan ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi berbagai kreasi masakan, menu ayam kuah seumpama. Tak hanya menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Contohnya bagian dada ayam yang kapabel mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.

Donat Kentang Tanpa Ulen Empuk Anda bisa membuat Donat Kentang Tanpa Ulen Empuk menggunakan 8 bahan dan 11 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Donat Kentang Tanpa Ulen Empuk

  1. Siapkan 300 gr terigu pro tinggi (sy ganti segitigabiru).
  2. Kamu butuh 70 gr kentang rebus, haluskan, dinginkan.
  3. Sediakan 3 sdm gula pasir.
  4. Kamu butuh 140-150 ml air.
  5. Kamu butuh 1 kuning telur.
  6. Sediakan 1 sdm ragi (sy sab-instant).
  7. Siapkan 1 sdm munjung margarin (sy forvita).
  8. Siapkan Sejumput garam.

Langkah-langkah membuat Donat Kentang Tanpa Ulen Empuk

  1. Dalam baskom, campurkan semua bahan kecuali margarin dan garam..
  2. Aduk rata dengan spatula, lalu ulen sebentar asal tercampur rata. Adonan akan sangat lengket..
  3. Tutup dengan kain/plastik, diamkan 20 menit..
  4. Tambahkan margarin dan garam, ulen kalis. Tidak perlu sampai elastis. Cukup sampai adonan menyatu dan tidak lengket ditangan dan baskom saja..
  5. Tutup kembali dengan kain, diamkan 30 menit..
  6. Adonan mengembang 2 kali lipat. Kempiskan, ulen sebentar saja. Lalu bagi-bagi menjadi beberapa bagian. Boleh ditimbang untuk hasil seragam (30-45 gr)..
  7. Rounding/cetak adonan, lalu lubangi dengan tutup botol/jari. Diamkan lagi 5-10 menit saja..
  8. Panaskan minyak, lalu kecilkan api kompor..
  9. Goreng donat hingga kuning keemasan, balik satu kali saja..
  10. Hasilnya mulus ya buibu, serat juga bagus. Yang jelas ndak lelah menguleni 😁.
  11. Selamat mencoba!.

Donat Kentang Tanpa Ulen Empuk - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutama anak bahagia dan betah di rumah.Gampang sekali bukan bikin Donat Kentang Tanpa Ulen Empuk ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak