Donat Kentang - Menu masakan ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi beragam kreasi masakan, menu ayam kuah semisal. Tidak hanya mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Semisal komponen dada ayam yang sanggup mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.

Donat Kentang Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Selanjutnya masukkan kentang rebus yang telah dihaluskan dengan ditumbuk, aduk hingga rata. Kamu bisa memasak Donat Kentang menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Donat Kentang

  1. Anda butuh 250 gr Tepung Cakra.
  2. Sediakan 50 gr Tepung Kentang.
  3. Bunda butuh 30 gr Gula Pasir.
  4. Sediakan 5 gr Ragi Mauripan.
  5. Sediakan 25 gr Susu Bubuk.
  6. Bunda butuh 2 btr Kuning Telur.
  7. Siapkan 200 ml Air Dingin.
  8. Anda butuh 40 gr Margarin.
  9. Sediakan 1/4 sdt garam.

Cara membuat Donat Kentang

  1. Timbang semua bahan. Campurkan tepung cakra, tepung kentang, gula, ragi, dan susu bubuk. Kemuadian aduk rata menggunakan spatula.
  2. Masukkan kuning telur, mixer sebentar hingga tercampur. Lalu tuangkan air dingin, mixer hingga setengah kalis.
  3. Setelah itu masukkan margarin dan garam, mixer hingga kalis elastis..
  4. Diamkan adonan 20 menit dan ditutup dengan kain. Lalu potong2 adonan menjadi 15 bagian, masing2 adonan ditimbang dengan berat 40gr.
  5. Bulatkan adonan dan diamkan kembali selama 20 menit. Setalah itu lubangi adonan dan diamkan kembali selama 20 menit sebelum digoreng.
  6. Goreng adonan hingga berwarna kecoklatan. Cukup satu kali balik agar donat tidak meyerap banyak minyak dan dapat muncul white ring nya.
  7. Beri rasa dan topping sesuai selera.
  8. .

Donat Kentang - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutamanya anak bersuka cita dan betah di rumah.Gampang sekali kan bikin Donat Kentang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak