Ayam goreng lengkuas ala kost an - Menu kuliner ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi beragam kreasi kuliner, menu ayam kuah seumpama. Tidak cuma menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Umpamanya bagian dada ayam yang kapabel mengontrol takaran kolesterol pada tubuh.
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).
Salah satu Ikon kuliner Indonesia dari kota Bandung: Ayam Goreng Lengkuas.
Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut.
Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas.
Bunda bisa memasak Ayam goreng lengkuas ala kost an menggunakan 4 bahan dan 2 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Ayam goreng lengkuas ala kost an
- Siapkan 1/2 ekor ayam + 5 ceker ayam.
- Siapkan 1 bks Bumbu racik.
- Anda butuh 1 ruas Lengkoas parut.
- Siapkan 2 batang Sereh.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng lengkuas ala kost an
- Rebus ayam & ceker dgn bumbu racik ayam goreng tambahkan dgn parutan lengkuas secukupnya. Lebih banyak lebik enak n gurih tunggu sampai aitnya menyutut. Lalu angkat..
- Panaskan wajan, goreng ayam hingga matang, lalu angkat & sajikan..
Ayam goreng lengkuas ala kost an - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga secara khusus si kecil bahagia dan betah di rumah.Gampang sekali kan buat Ayam goreng lengkuas ala kost an ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak
