Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe - Menu kuliner ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi berjenis-jenis kreasi kuliner, menu ayam kuah misalnya. Tidak cuma mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Umpamanya bagian dada ayam yang kapabel mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Uniknya, kamu juga bisa bikin tahu dan tempe goreng bumbu lengkuas. Yuk, tiruin resep dan cara membuat nasi bakar tongkol suwir pedas di bawah ini! Rasanya yang gurih dipadukan daging ayam bikin sensasi tersendiri, saat dicicipi. Bunda bisa memasak Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe

  1. Sediakan 1/2 kg ayam dipotong2.
  2. Bunda butuh 3/4 sdm garam.
  3. Sediakan Merica.
  4. Siapkan bila suka Penyedap.
  5. Bunda butuh 1 Sereh.
  6. Sediakan 4 lembar daun salam.
  7. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  8. Siapkan Air buat rebus ayam.
  9. Kamu butuh Lengkuas agak banyaaak parut.
  10. Sediakan Bahan halus.
  11. Kamu butuh 6 siung bawang merah.
  12. Sediakan 4 siung bawang putih.
  13. Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
  14. Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
  15. Kamu butuh 2 kemiri.
  16. Sediakan Sedikit jahe.
  17. Sediakan 2 ruas jari kunyit.
  18. Kamu butuh Aq tambahin 1/2 sdm bubuk kari biar tambah wangi.

Cara buat Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe

  1. Potong2 ayam sesuai selera. Blender bumbu halus dengan segelas air. Sisihkan. Aq rebus ayam pake panci presto biar praktis. Masukkan k panci presto ayam, bumbu halus dan smua bumbu2 lainnya. Masukkan air sampai ayam terendam smua. Tutup panci presto. Nyalakan dgn api besar sampai kenop panci berputar dan bunyi. Kecilkan api kompor ke sedang. Masak 10 menit. Matikan api. Tunggu sampai ga berbunyi pancinya. Baru buka deh.
  2. Angkat ayam. Tiriskan. Goreng..
  3. Sisa air rebusan ayam disaring. Goreng ampasnya buat taburan di atas ayam. Sisa airnya bs buat rebus tahu tempe. Rebus tahu tempe dgn panci biasa sebentar aja. Goreng deh. Siap disajikan.

Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga khususnya buah hati bergembira dan betah di rumah.Gampang sekali bukan membuat Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak