Ayam Ungkep / Ayam Goreng Kuning Lengkuas empuk wangi lezat 🤤👌 - Menu masakan ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi berjenis-jenis kreasi kuliner, menu ayam kuah semisal. Tidak cuma mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Semisal komponen dada ayam yang kapabel memegang takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Ungkep / Ayam Goreng Kuning Lengkuas empuk wangi lezat 🤤👌 Bunda bisa membuat Ayam Ungkep / Ayam Goreng Kuning Lengkuas empuk wangi lezat 🤤👌 menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Ayam Ungkep / Ayam Goreng Kuning Lengkuas empuk wangi lezat 🤤👌

  1. Siapkan 1 ekor ayam.
  2. Anda butuh 10 buah tahu kuning kotak kecil, potong dua (jd segitiga).
  3. Siapkan 2 buah kentang potong memanjang.
  4. Siapkan 1 papan tempe, iris kotak besar.
  5. Siapkan Bahan halus (aku blender).
  6. Sediakan 7 siung baput.
  7. Sediakan 7 siung bamer.
  8. Kamu butuh 1 ruas jahe.
  9. Sediakan 1 buah kunyit (4 ruas boleh).
  10. Anda butuh 5 buah kemiri.
  11. Siapkan 2 sdm ketumbar.
  12. Sediakan secukupnya Lada, garam, kaldu jamur.
  13. Siapkan Bumbu lain tidak dihaluskan.
  14. Siapkan 4 buah sereh.
  15. Siapkan 8 lembar daun salam.
  16. Anda butuh Lengkuas parut (sesukanya, kalau suka banyak kremes, buat byk).

Langkah-langkah memasak Ayam Ungkep / Ayam Goreng Kuning Lengkuas empuk wangi lezat 🤤👌

  1. Potong ayam menjadi 8 bagian (1 ekor) atau sesuai selera. Cuci bersih lalu siapkan juga bumbu yg akan diblender, tempe tahu dan kentang..
  2. Siapkan panci (air tidak perlu banyak2, nanti sampai menutupi ayam sedikit saja). Didihkan air, masukan bumbu halus disertai dgn sereh, daun salam dan lengkuas parut masak sampai ayam empuk (tes pakai garpu). Sambil tes rasa ya kalau kurang bumbu silahkan tambahkan. Angkat sisihkan..
  3. Sisa godogan ayam td, baru aku cemplungin tahu tempe untuk dimasak, kira2 20 menit, baru masukan kentangnya ya. Apabila kentang nya sudah nyerap bumbunya baru angkat dan sisihkan (jgn terlalu empuk nanti diangkat hancur, cara lihatnya kentang sudah kuning merata dan setengah empuk.). Biasanya bumbu di masakannya gak aku buang, aku rendam di ayam tempe tahu kentang. Nah kalo mau makan tinggal goreng deh. Yummeh 💚.

Ayam Ungkep / Ayam Goreng Kuning Lengkuas empuk wangi lezat 🤤👌 - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga khususnya anak berbahagia dan betah di rumah.Mudah sekali bukan membuat Ayam Ungkep / Ayam Goreng Kuning Lengkuas empuk wangi lezat 🤤👌 ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak