Ayam Goreng Lengkuas (Full Rempah) - Menu kuliner ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi bermacam-macam kreasi kuliner, menu ayam kuah umpamanya. Tak cuma menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Contohnya bagian dada ayam yang mampu mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Goreng Lengkuas (Full Rempah) Anda bisa buat Ayam Goreng Lengkuas (Full Rempah) menggunakan 16 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Goreng Lengkuas (Full Rempah)

  1. Sediakan 2 kg ayam, potong, cuci bersih.
  2. Kamu butuh 1,5 sdm garam.
  3. Bunda butuh 1 sdt penyedap.
  4. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
  5. Kamu butuh 5 lembar daun salam.
  6. Sediakan secukupnya Air.
  7. Kamu butuh Bumbu Halus :.
  8. Anda butuh 12 siung bawang merah.
  9. Sediakan 8 siung bawang putih.
  10. Anda butuh 8 buah kemiri.
  11. Siapkan 2 sdt ketumbar.
  12. Bunda butuh 1 ruas jahe.
  13. Sediakan 1 ruas kencur.
  14. Sediakan 2 ruas kunyit.
  15. Anda butuh 8 buah serai, ambil bagian putihnya, potong-potong.
  16. Anda butuh 1 ons lengkuas.

Cara memasak Ayam Goreng Lengkuas (Full Rempah)

  1. Blender semua bumbu halus.
  2. Siapkan wajan, masukkan bumbu yang sudah diblender, masukkan ayam, daun jeruk dan daun salam, aduk...
  3. Tambahkan air secukupnya saja.. jangan terlalu banyak...
  4. Beri garam.. aduk2.. tes rasa.. ungkep sampai ayam empuk dan bumbu menyusut...
  5. Setelah ayam empuk, tiriskan ayam dan bumbu sisa ungkepan...
  6. Goreng ayam dengan minyak panas sampai coklat keemasan.. lakukan sampai ayam habis ya moms...
  7. Goreng sisa bumbu ungkepan tadi ya moms...
  8. Siap di packing.. kebetulan ini saya jual nasi kotakan moms 😊.
  9. Seperti ini yaa tampilannya per box 😄😍😍.
  10. Selamat mencoba moms ♥️.

Ayam Goreng Lengkuas (Full Rempah) - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutama si kecil berbahagia dan betah di rumah.Mudah sekali bukan buat Ayam Goreng Lengkuas (Full Rempah) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak