Ayam Goreng Lengkuas - Menu masakan ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi pelbagai kreasi kuliner, menu ayam kuah contohnya. Tak cuma menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Semisal bagian dada ayam yang cakap mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Goreng Lengkuas Dg rasa syukur Ayam Goreng telah buka di Jl. Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Sajian ini dengan mudah bisa menyenangkan semua orang. Gigitan renyahnya yang gurih sangat menggoda rasa. Kamu bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Lengkuas

  1. Bunda butuh Ayam 1/2 ekor (potong2 sesuai selera).
  2. Anda butuh Minyak goreng tumis.
  3. Anda butuh secukupnya Garam.
  4. Sediakan secukupnya Air masak.
  5. Sediakan Bumbu Halus.
  6. Sediakan 10 siung bawang merah.
  7. Anda butuh 7 siung bawang putih.
  8. Siapkan 2 ruas jahe.
  9. Kamu butuh 3 ruas kunyit.
  10. Siapkan 1 sdt merica.
  11. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  12. Siapkan Bahan cemplung.
  13. Bunda butuh 6 lbr daun jeruk.
  14. Sediakan 3 lbr daun salam.
  15. Bunda butuh 5 btg sereh geprek.
  16. Bunda butuh 3 ruas lengkuas geprek.
  17. Sediakan Sesuai selera lengkuas parut.
  18. Siapkan Sesuai selera air asam jawa.

Cara buat Ayam Goreng Lengkuas

  1. Haluskan bumbu halus dgn blender. Sisihkan. Rendam asam jawa, sisihkan..
  2. Panaskan minyak untuk menumis, tumis bumbu halus, masukan bahan cemplung, air asam jawa, air masak secukupnya. Tunggu sampi mendidih..
  3. Setelah mendidih masukan smua potongan ayam. Tambahkan air masak sampai seluruh ayam terendam air. Aduk hingga rata, biarkan sampai ayam benar2 matang dan bumbu meresap..
  4. Angkat ayam, tiriskan bumbu lengkuas dari airnya. Goreng ayam, setelah itu goreng bumbu lengkuas yg sdh ditiriskan tadi. Jadi deehhh..dijamin endeuus....

Ayam Goreng Lengkuas - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutama si kecil bersuka cita dan betah di rumah.Mudah sekali kan buat Ayam Goreng Lengkuas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak