Ayam Goreng Lengkuas - Menu masakan ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi beraneka kreasi masakan, menu ayam kuah umpamanya. Tak hanya menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Umpamanya komponen dada ayam yang sanggup mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Goreng Lengkuas Dg rasa syukur Ayam Goreng telah buka di Jl. Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Sajian ini dengan mudah bisa menyenangkan semua orang. Gigitan renyahnya yang gurih sangat menggoda rasa. Kamu bisa memasak Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam Goreng Lengkuas

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
  2. Siapkan 1 batang serai.
  3. Siapkan Secukupnya air.
  4. Siapkan 1/2 sdt garam lebih sedikit.
  5. Siapkan Bumbu Halus.
  6. Siapkan 10 siung bawang merah.
  7. Sediakan 5 siung bawang putih.
  8. Sediakan 2 butir kemiri.
  9. Bunda butuh 4 ruas lengkuas.
  10. Sediakan 1 ruas kunyit.
  11. Bunda butuh 1/2 sdm ketumbar bubuk.

Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Lengkuas

  1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan bumbu halus dan garam, kemudian diamkan selama 30 menit didalam kulkas.
  2. Masak ayam beserta bumbunya, serai geprek, dan air. Masak hingga air menyusut.
  3. Jika ingin disimpan, tunggu hingga ayam tidak panas, baru dimasukkan ke dalam kulkas.
  4. Goreng ayam. Kemudian goreng sisa bumbunya sebagai kremesan. Saya goreng ayam dan bumbu nya terpisah karena jika digabung bumbunya gosong duluan.

Ayam Goreng Lengkuas - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga khususnya anak bahagia dan betah di rumah.Gampang sekali kan membuat Ayam Goreng Lengkuas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak