Cireng isi ayam suwir pedas - Menu masakan ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi beragam kreasi masakan, menu ayam kuah semisal. Tidak hanya menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Umpamanya bagian dada ayam yang kapabel mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.

Cireng isi ayam suwir pedas Perpaduan rasa gurih tepung yang digoreng, lalu diisi dengan ayam bumbu pedas dijamin bikin ketagihan. Yuk, lihat gimana sih resep dan cara membuat cireng isi ayam pedas di rumah! Bumbu pedas manis ini biasanya banyak di sukai oleh anak-anak. Cara membuat ayam suwir pedas manis: Dada ayam yang telah dibersihkan, kemudian digoreng sampai warnanya kekuningan, lalu angkat dan suwir. Bunda bisa buat Cireng isi ayam suwir pedas memakai 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Cireng isi ayam suwir pedas

  1. Siapkan Bahan Kulit.
  2. Kamu butuh 500 gram Tepung tapioka.
  3. Kamu butuh 10 sdm tepung segitiga biru.
  4. Sediakan Air kaldu (saya pakai air rebusan ayamnya).
  5. Siapkan Garam.
  6. Siapkan Lada.
  7. Sediakan Bahan isian.
  8. Siapkan 250 gram dada ayam tanpa kulit atau fillet.
  9. Siapkan 10 pcs cabe merah.
  10. Sediakan 6 pcs cabe setan.
  11. Sediakan 5 siung bawang merah.
  12. Siapkan 3 siung bawang putih.
  13. Sediakan Lada.
  14. Siapkan Garam.
  15. Sediakan Kaldu bubuk.
  16. Sediakan Daun bawang.

Langkah-langkah membuat Cireng isi ayam suwir pedas

  1. Didihkan air, rebus ayam hingga matang, setelah matang tiriskan, suwir suwir. Air rebusan ayamnya simpan untuk buat adonan kulit.
  2. Semua bumbu dicuci bersih kemudian haluskan, boleh di ulek atau pakai blender kalau mau simpel. Kalo saya lebih suka diulek supaya cabenya masih agak kasar.
  3. Setelah bumbu isian selesai, panaskan minyak di wajan. Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang. Tambahkan air, kemudian masukkan ayam yang sudah disuwir. Tambahkan bumbu koreksi rasa. Aduk rata masak hingga air menyerap dan kering, masukan daun bawang..
  4. Siapkan adonan kulit. Semua bahan masukan pada wadah diaduk merata. Kemudian masukan air kaldu hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis..
  5. Setelah adonan siap dipipihkan hingga tipis, saya sekitar 0.3cm. kemudian cetak bulat dgn shape cutter atau bisa pakai mulut gelas. Masukan isian ayam dan siap digoreng.
  6. Goreng dengan api sedang hingga warna kulit kecoklatan. Angkat, tiriskan.
  7. .

Cireng isi ayam suwir pedas - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutama si kecil senang dan betah di rumah.Gampang sekali kan memasak Cireng isi ayam suwir pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak