Cireng nasi isi ayam suwir pedas - Menu masakan ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi pelbagai kreasi kuliner, menu ayam kuah umpamanya. Tak hanya menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Umpamanya bagian dada ayam yang cakap mengontrol takaran kolesterol pada tubuh.

Cireng nasi isi ayam suwir pedas Karena memang makanan pedas bisa menambah selera makan kita. Begitu juga resep ayam suwir pedas di bawah ini, penambahan cabai di dalamnya bisa sesuai dengan selera. Salah satunya cireng berisi ayam pedas yang cocok jadi camilan di rumah. Perpaduan rasa gurih tepung yang digoreng, lalu diisi dengan ayam bumbu pedas dijamin bikin ketagihan. Bunda bisa memasak Cireng nasi isi ayam suwir pedas menggunakan 19 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Cireng nasi isi ayam suwir pedas

  1. Siapkan Bikin biang :.
  2. Siapkan 200 gr tapioka.
  3. Siapkan secukupnya Air panas.
  4. Siapkan Adonan :.
  5. Sediakan 300 gr tapioka.
  6. Sediakan 2 centong nasi putih.
  7. Anda butuh 3 sdt masako.
  8. Bunda butuh 1 sdt ajinomoto.
  9. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
  10. Anda butuh 1 sdt gula pasir.
  11. Sediakan Isian :.
  12. Anda butuh 1/4 kg dada ayam.
  13. Sediakan Bumbu isian:.
  14. Sediakan 5 butir bawang merah.
  15. Bunda butuh 2 butir bawang putih.
  16. Sediakan 20 butir cabe rawit.
  17. Sediakan 5 butir cabe merah.
  18. Anda butuh 2 tangkai daun bawang iris².
  19. Kamu butuh secukupnya Penyedap, gula,.

Langkah-langkah buat Cireng nasi isi ayam suwir pedas

  1. Rebus ayam dengan bawang putih dan garam sampai matang, setelah matang angkat dan suwir², sisihkan.
  2. Bikin biang dulu, 200 gr tapioka tambah air panas sedikit² sampai adonan kental tp tidak keras, sisihkan.
  3. 2 centong nasi di haluskan, lalu campur dengan 300 gr tapioka, masako, ajinomoto, gula, dan lada bubuk, uleni dahulu sampai rata lalu masukkan daun bawang iris uleni lagi.
  4. Setelah tercampur rata, masukkan biang sedikit² sampai adonan tidak terlalu kering (jangan terlalu lengket juga) sisihkan.
  5. Tumis bumbu isian (sudah di uleg) sampai harum, tambah sedikit air masukkan penyedap, garam, gula lalu koreksi rasa.
  6. Setelah di rasa pas masukkan ayam, masak sampai air menyusut dan agak kering.
  7. Kembali ke adonan, bentuk adonan bulat lalu pipihkan (besar sesuai selera) kemudian taruh isian 1 sdm lipat menjadi setengah lingkaran dan pipihkan pinggirannya sampai rapat, lalukan sampai habis.
  8. Panaskan minyak, goreng dg api sedang sampai agak kecoklatan (jgn lama² karena bisa keras).
  9. Setelah agak kuning, angkat lalu tiriskan.
  10. Sajikan dengan saus sambal / bumbu rujak.

Cireng nasi isi ayam suwir pedas - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga lebih-lebih si kecil bahagia dan betah di rumah.Mudah sekali bukan memasak Cireng nasi isi ayam suwir pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak