Ayam kecap untuk Mie ayam - Menu kuliner ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi berjenis-jenis kreasi masakan, menu ayam kuah seumpama. Tak hanya menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Misalnya komponen dada ayam yang mampu mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam kecap untuk Mie ayam Resep Bumbu Ayam Untuk Mie Ayam Spesial Full Cara Membuat. BAGUS GIRI. mau bikin mie ayam sendiri ala abang-abang, bisa kok, yang paling wajib itu racikan ayam kecap, wajib enak,,, kali ini saya. anisukamasak.com/ Cara membuat Tumis Kuah Ayam untuk Mie Ayam atau Bakmie Pangsit. Yang Banyak di Jual di Pinggir. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Kamu bisa memasak Ayam kecap untuk Mie ayam memakai 18 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam kecap untuk Mie ayam

  1. Sediakan 500 gram daging Ayam (bagian dada).
  2. Bunda butuh 3 lembar daun salam.
  3. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  4. Anda butuh 1 btng sereh (geprek).
  5. Siapkan Lengkuas (geprek).
  6. Sediakan 2 btng daun preh/daun bawang (rajang).
  7. Siapkan Kecap.
  8. Sediakan Air.
  9. Sediakan Secukup nya gula, garam + kaldu bubuk.
  10. Siapkan 1 sdt maizena (larutkan dgn sedikit air).
  11. Siapkan Bumbu halus:.
  12. Sediakan 5 siung bawang putih.
  13. Bunda butuh 6 siung bawang merah.
  14. Siapkan 3 butir kemiri.
  15. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  16. Anda butuh 1/2 sdm lada.
  17. Bunda butuh 1 ruas ibu jari kunyit.
  18. Sediakan 1 ibu jari jahe.

Langkah-langkah membuat Ayam kecap untuk Mie ayam

  1. Cuci bersih ayam, potong kecil**/kotak, kemudian ungkep sebentar, lalu sisihkan.
  2. Panaskan secukupnya minyak goreng untuk menumis, tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan daun bawang/preh, tumis kembali hingga harum.
  3. Setelah itu masukan ayam, aduk sampai ayam tercampur dengan bumbu,kemudian masukan air, kecap, gula,garam + kaldu bubuk, masak hingga air mendidih, jika ingin kuah agak kental, masukan larutan maizena aduk cepat agar tidak menggumpal,koreksi rasa, jika sudah pas, maka ayam kecap pun siap d gunakan untuk sajian mie ayam..

Ayam kecap untuk Mie ayam - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga lebih-lebih buah hati bersuka cita dan betah di rumah.Mudah sekali bukan bikin Ayam kecap untuk Mie ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak