Ayam Kecap pedas manis - Menu kuliner ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi bermacam-macam kreasi masakan, menu ayam kuah contohnya. Tidak cuma menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Contohnya komponen dada ayam yang sanggup mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Kecap pedas manis Anda bisa memasak Ayam Kecap pedas manis memakai 19 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Ayam Kecap pedas manis

  1. Anda butuh 1/2 kg ayam.
  2. Kamu butuh 1 wortel ukuran kecil.
  3. Siapkan 1 bawang bombay.
  4. Sediakan 2 sachet kecap Bango.
  5. Sediakan 2 lembar daun salam.
  6. Sediakan 2 lembar daun jeruk pilih yg agak besar.
  7. Kamu butuh Air satu gelas ukuran sedang.
  8. Siapkan secukupnya Garam.
  9. Sediakan secukupnya Gula.
  10. Siapkan secukupnya Masako.
  11. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
  12. Sediakan Bumbu Halus :.
  13. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
  14. Sediakan 2 siung bawang merah.
  15. Kamu butuh 1 cm jahe.
  16. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  17. Siapkan 2 batang cabe merah yg besar.
  18. Siapkan 3 cabe rawit.
  19. Anda butuh 2 kemiri bulat.

Langkah-langkah memasak Ayam Kecap pedas manis

  1. Cuci bersih ayam, potong², siapkan air mendidih masukan ayam tambahkan garam 1/2 sdt dalam air rebusan. Lalu rebus kira-kira 8 menitan Lalu angkat tiriskan.
  2. Setelah itu Goreng ayam sampai kecoklatan. Lalu angkat..
  3. Potong2 wortel dan bawang bombay.
  4. Giling semua bumbu halus..
  5. Masukan minyak agak banyak lalu Tumis bumbu halus bersama daun salam dan daun jeruk. Aduk sampai harum. Setelah itu masukan Bombay. Aduk sampai semua layu.
  6. Setelah itu masukan air satu gelas ukuran sedang. Masukan wortel dan masukan kecap aduk rata tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih masukan garam, penyedap rasa, gula, Lalu cicip..
  7. Setelah semuanya pas terakhir masukan ayam. Aduk rata. Masak sbntr 3 menitan sambil di tutup, Lalu matikan kompor.

Ayam Kecap pedas manis - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutamanya buah hati senang dan betah di rumah.Mudah sekali kan memasak Ayam Kecap pedas manis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak