Ayam Kecap (Mie Ayam) - Menu masakan ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi bermacam-macam kreasi kuliner, menu ayam kuah seumpama. Tak cuma menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Semisal bagian dada ayam yang mampu mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Kecap (Mie Ayam) Anda bisa buat Ayam Kecap (Mie Ayam) menggunakan 20 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam Kecap (Mie Ayam)

  1. Siapkan 500 gr daging ayam potong dadu.
  2. Siapkan 2 lembar daun salam.
  3. Bunda butuh 1 lembar daun jeruk.
  4. Sediakan 1 batang sereh.
  5. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  6. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  7. Siapkan 1 batang daun bawang (iris).
  8. Siapkan 1 sdm garam.
  9. Anda butuh 1 sdm gula.
  10. Kamu butuh Kaldu bubuk secukupnya (optional).
  11. Sediakan 500 ml Air.
  12. Bunda butuh Minyak secukupnya (untuk menumis).
  13. Anda butuh Bumbu halus :.
  14. Siapkan 5 siung bawang putih.
  15. Siapkan 6 siung bawang merah.
  16. Bunda butuh 3 buah kemiri.
  17. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  18. Sediakan 1 sdt merica (optional).
  19. Anda butuh 1 ruas jahe.
  20. Bunda butuh 1 ruas kunyit.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap (Mie Ayam)

  1. Potong2 daging ayam. Iris daun bawang. Haluskan bahan2 untuk bumbu halus..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum bersama daun salam, daun jeruk, sereh..
  3. Masukkan ayam, kecap manis, kecap asin. Tambahkan air. Masak hingga air mulai menyusut, masukkan daun bawang iris. Beri garam, gula, kaldu. Aduk rata. Sajikan. Selamat masak, selamat makan. 👩‍🍳.

Ayam Kecap (Mie Ayam) - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutamanya buah hati bergembira dan betah di rumah.Mudah sekali bukan buat Ayam Kecap (Mie Ayam) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak