Ayam kecap pedas manis - Menu kuliner ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi berjenis-jenis kreasi kuliner, menu ayam kuah seumpama. Tidak hanya menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Misalnya bagian dada ayam yang cakap memegang takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam kecap pedas manis Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Kamu bisa memasak Ayam kecap pedas manis memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam kecap pedas manis

  1. Sediakan 1 ekor ayam (bagian dada tidak digunakan).
  2. Siapkan bumbu halus.
  3. Sediakan 2 kemiri.
  4. Siapkan 3 siung bawang putih.
  5. Sediakan 5 siung bawang merah.
  6. Sediakan seruas jahe.
  7. Siapkan 7 cabe merah kriting.
  8. Bunda butuh cabe rawit (sesuai selera).
  9. Anda butuh iris bumbu.
  10. Anda butuh 2 batang daun bawang.
  11. Siapkan 1 buah bombai.
  12. Sediakan 10 cabe hijau.
  13. Siapkan daun salam, sereh, dan lengkoas.
  14. Sediakan minyak,.
  15. Siapkan kecap.
  16. Sediakan 1 sdm Sauri.
  17. Siapkan 1 sdm saos sambal.

Cara buat Ayam kecap pedas manis

  1. Cuci ayam nya, lalu rebus hanya dengan garam royco, salam dan lengkuas.
  2. Goreng ayam sebentar jangan sampai kering.
  3. Tumis bumbu halus dengen minyak banyak sampai wangi, lalu masukan bumbu iris.
  4. Stelah bumbu iris layu masukan ayamnya, dan beri 2 sendok air, lalu masukan saus, sauri, kecap, dan perasa (me: gula 1sdt, garam 1sdt, royco 1/2 sdt, kaldu jamur 1 sdt) cek rasa sesuai selera.
  5. Kecilkan api kompor nya dan biarkan bumbu meresap hingga kering, dan makanan siap disajikan, terimakasih 😀.

Ayam kecap pedas manis - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terpenting buah hati gembira dan betah di rumah.Mudah sekali kan membuat Ayam kecap pedas manis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak