Mie Ayam Jamur - Menu kuliner ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi bermacam kreasi masakan, menu ayam kuah semisal. Tidak hanya mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Seumpama komponen dada ayam yang cakap mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.

Mie Ayam Jamur Anda bisa buat Mie Ayam Jamur menggunakan 24 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Mie Ayam Jamur

  1. Siapkan Bahan Utama.
  2. Anda butuh 1 potong dada ayam.
  3. Siapkan 1 bungkus jamur tiram.
  4. Siapkan 3 bungkus mie telor.
  5. Sediakan 1 ikat daun sosin.
  6. Sediakan 10 buah bakso.
  7. Siapkan Bumbu Ayam.
  8. Siapkan 6 siung bawang merah.
  9. Sediakan 4 siung bawang putih.
  10. Bunda butuh 1 cm kunyit.
  11. Sediakan 1 sdm ketumbar.
  12. Sediakan 1/2 sdm merica.
  13. Sediakan 1 cm lengkuas.
  14. Sediakan 1 batang sereh.
  15. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
  16. Anda butuh 2 lembar daun salam.
  17. Kamu butuh 3 batang bawang daun.
  18. Siapkan 1/2 potong gula merah.
  19. Siapkan 4 sdm kecap manis.
  20. Sediakan 2 sdm saus tiram.
  21. Sediakan secukupnya Garam.
  22. Siapkan secukupnya Gula.
  23. Kamu butuh secukupnya Air.
  24. Siapkan secukupnya Minyak.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jamur

  1. Rebus ayam dengan daun salam sampai matang, kemudian dipotong kecil-kecil. Sisihkan..
  2. Bersihkan dan potong kecil-kecil jamur tiram. Rebus sebentar sampai empuk. Sisihkan..
  3. Blender bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, dan lada. Lalu tumis dengan minyak sampai harum. Setelah itu masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan sereh ke dalam tumisan..
  4. Setelah tumisan setengah matang, masukkan potongan daging ayam dan jamur tiram. Beri sedikit air..
  5. Masukkan gula merah, kecap manis, dan saus tiram. Aduk. Beri garam dan gula sambil dites rasa..
  6. Terakhir masukkan daun bawang yang sudah diiris. Jika semua bumbu sudah tercampur dan meresap, ayam jamur sudah bisa dihidangkan..
  7. Rebus mie, daun sosin, dan bakso. Airnya diberi garam agar berasa..
  8. Hidangkan mie, sosin, bakso dengan tumisan ayam jamur di atasnya. Mie ayam siap disantap..

Mie Ayam Jamur - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terlebih si kecil bahagia dan betah di rumah.Mudah sekali bukan memasak Mie Ayam Jamur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak