RESEP MIE AYAM BAKSO - DAPUR MARISA - Menu masakan ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi beragam kreasi masakan, menu ayam kuah misalnya. Tidak cuma menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Umpamanya komponen dada ayam yang mampu memegang takaran kolesterol pada tubuh.

RESEP MIE AYAM BAKSO - DAPUR MARISA Mie ayam bakso merupakan olahan mie ayam yang dibuat dengan menambahkan bakso ke dalam resepnya. Bakso memang salahsatu pasangan yang paling diminati pecinta mie ayam. Rasanya yang kenyal berpadu dengan kuah gurih dan lezat dari kuah mie ayam. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Kamu bisa buat RESEP MIE AYAM BAKSO - DAPUR MARISA menggunakan 24 bahan dan 12 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat RESEP MIE AYAM BAKSO - DAPUR MARISA

  1. Kamu butuh 500 gram mie basah.
  2. Sediakan 500 gram ayam.
  3. Siapkan 300 gram bakso.
  4. Kamu butuh 50 gram bawang merah.
  5. Siapkan 100 gram bawang putih.
  6. Siapkan 100 gram bawang.
  7. Siapkan 50 gram gula merah.
  8. Bunda butuh 3 sdm kecap manis.
  9. Sediakan 1 ons sawiputih/pokchoy/sawi hijau.
  10. Siapkan 50 gram jahe.
  11. Kamu butuh 1/4 sdt garam.
  12. Bunda butuh 1/3 sdt gula.
  13. Sediakan 1 saset bumbu kuah bakso.
  14. Kamu butuh 1/4 sdt ketumbar.
  15. Kamu butuh 1 buahbunga Lawang.
  16. Siapkan 7 butir lada hitam butir.
  17. Bunda butuh 2 batang serai.
  18. Bunda butuh 1/4 sdt kunyit bubuk.
  19. Kamu butuh 5 lembar daun salam.
  20. Sediakan 1/4 sdt daun jeruk bubuk.
  21. Siapkan 1/4 sdt adas.
  22. Siapkan 7 butir cengkeh.
  23. Siapkan 3 sdm minyak sayur.
  24. Siapkan 1/4 ons cabe merah, blender terpisah.

Langkah-langkah membuat RESEP MIE AYAM BAKSO - DAPUR MARISA

  1. Siapkan bahan-bahannya.
  2. Didihkan air, rebus mie basah hingga matang lalu tiriskan.
  3. Cuci bersih ayam, pisahkan kulit ayam - potong dadu ayam yg sudah dibersihkan kemudian cuci ulang lalu tiriskan..
  4. Masak kulit ayam dengan minyak sayur tambahkan ketumbar, lada hitam butir, adas, bawang putih yg di memarkan, cengkeh, kayu manis,.
  5. Masak hingga kulit ayam dan lemak nya mencair menyatu dengan minyak lalu angkat, tiriskan dan saring,,pindahkan kemangkuk kecil, ini untuk minyak mie ayam..
  6. Sekarang kita buat topping mie ayamnya: - memarkan lengkuas, serai - blender bawang merah dan bawang putih - tumiskan lengkuas, serai dan bawang yg sudah di blender tambahkan bumbu rempah halus, daun jeruk bubuk, daun salam, gula merah, garam dan gula pasir, beri air sedikit masukkan potongan ayam kedalam tumisan, masak hingga air nya menyusut, silahkan tes rasa..
  7. Kuah bakso: memarkan bawang putih dan jahe, kemudian tambahkan air masukkan bumbu kuah bakso instant.
  8. Tambahkan potongan daun bawang lalu beri sedkit gula dan garam dan masukkan bakso, masak hingga mendidih lalu pindahkan ke mangkuk.
  9. Rebus sawi hingga matang.
  10. Cabe merah yg sudah di blender beri sedikit air lalu masak sebentar, pindahkan ke wadah..
  11. Sekarang Qt tata mie ayam nya.
  12. Masukkan mie, beri kuah bakso dan bakso diatas nya, lalu tambahkan topping mie ayam dan sawi dan tambahkan cabe merah - mie ayam bakso siap disantap bersama keluarga tersayang..

RESEP MIE AYAM BAKSO - DAPUR MARISA - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terlebih buah hati senang dan betah di rumah.Mudah sekali kan buat RESEP MIE AYAM BAKSO - DAPUR MARISA ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak