Ayam Kecap Topping Mie Ayam - Menu kuliner ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi berbagai kreasi masakan, menu ayam kuah contohnya. Tidak hanya menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Misalnya komponen dada ayam yang cakap memegang takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Kecap Topping Mie Ayam Anda bisa membuat Ayam Kecap Topping Mie Ayam menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Kecap Topping Mie Ayam

  1. Siapkan 1/2 kg daging ayam (dada di fillet, lalu potong dadu).
  2. Kamu butuh 10 ceker ayam.
  3. Sediakan bumbu halus.
  4. Kamu butuh 4 siung bawang merah.
  5. Siapkan 5 siung bawang putih.
  6. Siapkan sejempol kunyit.
  7. Anda butuh bumbu tambahan.
  8. Anda butuh 3 daun jeruk.
  9. Sediakan 3 daun salam.
  10. Siapkan sejempol laos, geprek.
  11. Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
  12. Anda butuh 1 serai, geprek.
  13. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
  14. Anda butuh 1 sdt kaldu jamur.
  15. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  16. Sediakan 1/2 sdt garam (refinna) (bisa ditambah sesuai selera).
  17. Sediakan 1 sdm minyak wijen.
  18. Siapkan 2 sdm saos tiram.
  19. Sediakan 1 sdm saos raja rasa.
  20. Siapkan 3 sdm kecap manis / sesuai selera.
  21. Siapkan 1/2 blok gula jawa.
  22. Siapkan 3 sdm minyak goreng, utk menumis bumbu.
  23. Siapkan air secukupnya, sampai ayam terendam semua.

Cara membuat Ayam Kecap Topping Mie Ayam

  1. Siapkan semua bahan. potong dadu ayam. cuci bersih, lalu beri perasan jeruk nipis. diamkan 5 menit. lalu bilas air bersih..
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, laos, jahe, tumis hingga harum..
  3. Masukkan daging ayam dan ceker, tambah air sedikit sedikit, sampai ayam terendam semua. lalu masukkan semua bahan tambahan. koreksi rasa. tunggu hingga air menyusut dan daging empuk..
  4. Jika dirasa sudah pas, sajikan. topping mie ayam sudah siap di santap. ❤ mudah kan membuat nya. 🤗.

Ayam Kecap Topping Mie Ayam - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terlebih anak bersuka ria dan betah di rumah.Gampang sekali bukan membuat Ayam Kecap Topping Mie Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak