Ayam Bakar Wong Solo - Menu masakan ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi berjenis-jenis kreasi kuliner, menu ayam kuah semisal. Tak hanya menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Seumpama bagian dada ayam yang sanggup mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Bakar Wong Solo Kamu bisa membuat Ayam Bakar Wong Solo memakai 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Ayam Bakar Wong Solo

  1. Sediakan 6 Potong Bagian Dada Ayam.
  2. Bunda butuh Bumbu Halus**.
  3. Kamu butuh 8 Siung Bawang Merah.
  4. Anda butuh 6 Siung Bawang Putih.
  5. Sediakan 5-6 cm Kunyit.
  6. Siapkan 2 Siung Kemiri (Sangrai).
  7. Anda butuh 3-4 sdm Kecap Manis (Sesuai selera).
  8. Sediakan Tambahan**.
  9. Siapkan Air Kelapa (dari 2 buah kelapa parut).
  10. Bunda butuh 4 sdm Gula Merah (disisir).
  11. Siapkan Secukupnya Garam.

Cara buat Ayam Bakar Wong Solo

  1. Berishkan Dada Ayam. Siapkan Bumbu untuk diulek. Baluri Dada Ayam dengan bumbu yang telaj diulek dan diamkan selama kurang lebih 20 - 30 sampe bumbu menyerap..
  2. Siapkan Ayam diwajan, masukan Air Kelapa, Gula Merah, Kecap Manis dan Garam. Masak hingga Ayam empuk, Meyerap Bumbu dan mengental. Sisaan Air Kelapa yg sdh dimasak mengental jgn dibuang ya, untuk olesan pada saat membakar..
  3. Bakar dengan bakaran tanpa arang atau dengan arang bebas ya sesuai yg ada aja dirumah..hehehe Bakar sambil dilumuri bumbu mengentalnya, bolak balik hingga matang dan Ayam rata terbakar..
  4. Sajikan deh..hehe Ini di Jamin enak dan WAJIB RECOOK loh moms 😘.

Ayam Bakar Wong Solo - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga secara khusus anak berbahagia dan betah di rumah.Gampang sekali kan buat Ayam Bakar Wong Solo ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak