Sambal Terasi (Mentahan) a la Ayam Bakar Wong Solo - Menu masakan ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi beraneka kreasi kuliner, menu ayam kuah misalnya. Tidak cuma menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Contohnya bagian dada ayam yang cakap memegang takaran kolesterol pada tubuh.
Kamu bisa memasak Sambal Terasi (Mentahan) a la Ayam Bakar Wong Solo menggunakan 8 bahan dan 2 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Sambal Terasi (Mentahan) a la Ayam Bakar Wong Solo
- Sediakan 5 buah bawang merah.
- Bunda butuh 3 buah cabai merah keriting.
- Sediakan 5 buah cabai rawit.
- Siapkan 2 sdm gula merah.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt terasi matang.
- Sediakan 1 buah jeruk limau.
- Sediakan 1 genggam daun kemangi potong2.
Langkah-langkah buat Sambal Terasi (Mentahan) a la Ayam Bakar Wong Solo
- Uleg kasar semua bumbu kecuali jeruk dan kemangi..
- Tambahkan irisan jeruk dan kemangi, penyet2 untuk mengeluarkan air jeruk. Campur rata..
Sambal Terasi (Mentahan) a la Ayam Bakar Wong Solo - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terlebih buah hati gembira dan betah di rumah.Mudah sekali kan memasak Sambal Terasi (Mentahan) a la Ayam Bakar Wong Solo ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak
