Ayam Bakar Spesial - Menu kuliner ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi berjenis-jenis kreasi masakan, menu ayam kuah umpamanya. Tidak cuma mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Contohnya komponen dada ayam yang mampu mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Bakar Spesial Anda bisa buat Ayam Bakar Spesial memakai 14 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam Bakar Spesial

  1. Siapkan 500 gr ayam sudah dipotong-potong.
  2. Sediakan 7 siung bawang merah.
  3. Siapkan 3 siung bawang putih.
  4. Siapkan 3 buah kemiri.
  5. Bunda butuh 2 buah cabai merah,dibuang isinya.
  6. Bunda butuh 2 lembar daun jeruk.
  7. Siapkan 2 lembar daun salam.
  8. Sediakan 2 batang serai,geprek.
  9. Sediakan 2 cm lengkuas,geprek.
  10. Siapkan 2 SDM gula merah.
  11. Anda butuh Secukupnya air asam jawa.
  12. Anda butuh Secukupnya gula,garam,dan merica.
  13. Bunda butuh Secukupnya kecap manis.
  14. Kamu butuh Secukupnya air.

Langkah-langkah buat Ayam Bakar Spesial

  1. Cuci bersih ayam,rebus dan sisihkan.
  2. Siapkan bumbu.
  3. Blender bawang merah,bawang putih,kemiri,cabai merah,daun jeruk dan daun salam..
  4. Setelah itu tumis bumbu yang sudah diblender bersama lengkuas dan serai sampai harum.Kemudian tambahkan gula merah,gula putih,garam,merica dan air asam jawa.Jika airnya kurang bisa ditambah air biasa..
  5. Aduk-aduk sampai tercampur.Dan biarkan bumbu sampai meresap dan menyusut.Baru tambahkan kecap..
  6. Aduk sampai bumbu tercampur rata.Kemudian bakar diatas teflon.Tanpa dibakar pun sudah enak,asal kuah benar-benar sampai menyusut..
  7. Ayam bakar siap disajikan.😊.

Ayam Bakar Spesial - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga lebih-lebih si kecil bersuka ria dan betah di rumah.Mudah sekali kan membuat Ayam Bakar Spesial ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak