Ayam Bakar Spesial - Menu kuliner ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi pelbagai kreasi masakan, menu ayam kuah semisal. Tak hanya menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Contohnya bagian dada ayam yang sanggup mengontrol takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Bakar Spesial Kamu bisa membuat Ayam Bakar Spesial menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Bakar Spesial

  1. Anda butuh 1/2 ekor ayam ukuran sedang.
  2. Sediakan Bumbu halus.
  3. Bunda butuh 4 bawang merah.
  4. Sediakan 3 siung bawang putih.
  5. Bunda butuh 2 kemiri.
  6. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  7. Sediakan 1 ruas jahe.
  8. Kamu butuh 1 ruas lengkuas.
  9. Sediakan 1 sdt garam.
  10. Sediakan 3 sdm kecap.
  11. Kamu butuh 2 sdm gula merah sisir.
  12. Anda butuh 5 lembar daun salam.
  13. Sediakan Minyak secukupnya untuk menumis.
  14. Sediakan Seibu jari lengkuas geprek.

Cara buat Ayam Bakar Spesial

  1. Potong ayam sesuai selera fan bersihkan sampai benar-benar bersih..
  2. Campur garam dan kecap dan bumbu halus plus gula merah sisir. Diamkan, saya buat satu hari sebelumnya, saya inapkan dikulkas semalaman..
  3. Tuang minyak secukupnya, untuk menumis, masukkan ayam, tumis sebentar, masukkan air secukupnya dan ungkep ayam sampai matang. Koreksi gula dan garam, jika dirasa kurang tambahkan sesuai selera. Tambahkan seibu jari lengkuas dan geprek. Ungkep sampai air menyusut..
  4. Bakar sambil sesekali dioles dengan minyak goreng yang dicampur sisa bahan ungkepan. Bakar sampai matang dan sajikan dengan sambal terasi😘.

Ayam Bakar Spesial - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga lebih-lebih buah hati bersuka cita dan betah di rumah.Gampang sekali bukan membuat Ayam Bakar Spesial ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak