Ayam Bakar Spesial #BikinRamadhanBerkesan - Menu kuliner ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi berjenis-jenis kreasi masakan, menu ayam kuah umpamanya. Tidak cuma mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Contohnya bagian dada ayam yang sanggup mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Bakar Spesial #BikinRamadhanBerkesan Kamu bisa membuat Ayam Bakar Spesial #BikinRamadhanBerkesan menggunakan 15 bahan dan 11 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Bakar Spesial #BikinRamadhanBerkesan

  1. Bunda butuh 1 kg ayam.
  2. Anda butuh 6-8 bawang merah.
  3. Kamu butuh 3 bawang putih.
  4. Siapkan 2 batang sereh.
  5. Sediakan 3 daun jeruk.
  6. Sediakan 3 daun salam.
  7. Sediakan 3 kemiri.
  8. Sediakan 3 cabai merah/ rawit.
  9. Anda butuh 1/2 sendok teh terasi.
  10. Siapkan 1/2 tangkup gula merah.
  11. Sediakan 2 buah kencur.
  12. Sediakan 1 sendok teh garam.
  13. Anda butuh 1/2 sendok teh kaldu bubuk.
  14. Sediakan 400 ml santan kekentalan sedang.
  15. Siapkan Minyak untuk menumis.

Langkah-langkah memasak Ayam Bakar Spesial #BikinRamadhanBerkesan

  1. Cuci ayam potong besar besar tiriskan sisihkan.
  2. Sipakan bumbu..
  3. Haluskan bawang putih bawang merah cabai kemiri terasi kencur, geprek serai..
  4. Tumis bumbu halus masukan sereh daun jeruk dan daun salam..
  5. Tambahakan satu sendok sayur santan untuk mematangkan bumbu.
  6. Masukan daging ayam. Aduk aduk di bumbu.
  7. Masukan santan tambahkan garam gula merah (sisir) dan kaldu bubuk, mendidih koreksi rasa. Sesekali di aduk.
  8. Masak sampai air susut dan kental..
  9. Pisahkan ayam dengan kuah. Pindah kuah di wadah tambahkan 3-5 sendok makan kecap.
  10. Panggang ayam di teflon atau api pembakar. Bolak balik oles dengan kuah berkecap sampai kecoklatan..
  11. .

Ayam Bakar Spesial #BikinRamadhanBerkesan - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga khususnya buah hati bergembira dan betah di rumah.Gampang sekali kan membuat Ayam Bakar Spesial #BikinRamadhanBerkesan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak