Ayam bakar pedasss - Menu kuliner ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi bermacam-macam kreasi masakan, menu ayam kuah contohnya. Tidak hanya mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Seumpama bagian dada ayam yang mampu mengontrol takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam bakar pedasss Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Sajian ayam bakar bumbu pedas manis adalah hidangan yang enak dan lezat. Tekstur empuk dari daging ayam yang berkolaborasi dengan nikmatnya bumbu pedas manis, membuatnya terasa begitu. Anda bisa membuat Ayam bakar pedasss memakai 19 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam bakar pedasss

  1. Sediakan 500 gram ayam (potong2).
  2. Siapkan Bumbu halus.
  3. Kamu butuh 5 siung bawang merah.
  4. Sediakan 3 siung bawang putih.
  5. Siapkan 8 biji cabe merah besar.
  6. Siapkan 5 biji cabe rawit merah.
  7. Sediakan 3 butir kemiri.
  8. Bunda butuh 1/2 sdt lada.
  9. Bunda butuh 1 sdt ketumbar.
  10. Siapkan secukupnya Garam.
  11. Sediakan Bumbu lain.
  12. Sediakan secukupnya Kecap.
  13. Siapkan Saos sambal ABC.
  14. Sediakan 2 lembar daun salam.
  15. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  16. Sediakan 1 batang serai.
  17. Kamu butuh 2 sdt gula merah.
  18. Siapkan 1 sdt asam.
  19. Siapkan 100 ML air.

Langkah-langkah membuat Ayam bakar pedasss

  1. Pertama tama, Cuci ayam kemudian rebus sekitar 15 menit..
  2. Tumis bumbu halus, sampai sedikit layu..
  3. Setelah itu, masukan daun salam, daun jeruk, garam, serai, gula merah, asam, saos Sambal. Tumis hingga harum.
  4. Tambahkan air sisa rebusan ayam(Kira2 100ml) tunggu hingga mendidih.
  5. Setelah mendidih masukkan ayam yg tadi sudah di rebus, aduk hingga bumbu dan ayam tercampur rata, sampai air hampir habis meresap. Sambil Koreksi rasa yaaa😊😊😊.
  6. Setelah air hampir habis, matikan api. Panggang ayam, saya ga punya alat spesial untuk memanggang, jd pake teflon jadilah😀😁.
  7. Panggang ayam sambil d olesi sisa bumbu nya, bolak balik hingga coklat kehitaman..
  8. Tambah lalapan Timun, daun kemangi, tomat. Daaannn jadi dehh, ayam bakar pedasss.
  9. Ohyaaaa, saya tambah sambal kecap yaa, tomat, bawang merah, cabe, di iris2, tambah kecap, garam. Ga pake sambal jg udh pas kok pedesnya😂.
  10. Rasanya manis, pedaaas, mantap xixixixi.

Ayam bakar pedasss - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga secara khusus buah hati bahagia dan betah di rumah.Gampang sekali bukan membuat Ayam bakar pedasss ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak