Ayam Kecap Pedas Manis - Menu masakan ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi pelbagai kreasi kuliner, menu ayam kuah umpamanya. Tak hanya menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Umpamanya komponen dada ayam yang sanggup membatasi takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Kecap Pedas Manis Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Kamu bisa buat Ayam Kecap Pedas Manis memakai 22 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Kecap Pedas Manis

  1. Bunda butuh 6 Potong Ayam.
  2. Siapkan 2 Buah Kentang (iris kecil-kecil).
  3. Sediakan 5 sdm Kecap Bango.
  4. Anda butuh 2 sdm Saori Saos Tiram.
  5. Bunda butuh Secukupnya Merica bubuk.
  6. Kamu butuh Secukupnya Garam.
  7. Siapkan Secukupnya Gula.
  8. Sediakan 400 ml Air.
  9. Siapkan 4 sdm Minyak (untuk tumis).
  10. Siapkan Bumbu kasar.
  11. Siapkan 1/2 Bawang Bombay (rajang halus).
  12. Sediakan 1 Tangkai Daun Bawang.
  13. Sediakan 2 Lembar Daun Salam (sobek buang tulang daun).
  14. Kamu butuh 2 Lembar Daun Jeruk(sobek buang tulang daun).
  15. Bunda butuh 1 Tangkai Serai (geprek).
  16. Anda butuh Bumbu halus.
  17. Sediakan 3 Siung Bawang putih.
  18. Sediakan 4 Siung Bawang Merah.
  19. Siapkan 2 Butir Kemiri.
  20. Siapkan 3 Cabe Keriting.
  21. Kamu butuh 7 Cabe Rawit.
  22. Siapkan 1 Ruas Jahe.

Cara memasak Ayam Kecap Pedas Manis

  1. Cuci bersih Ayam potong, taburi jeruk nipis agar tidak bau amis. Goreng Ayam setengah matang.
  2. Uleg bumbu halus. Tumis bumbu halus dan bumbu kasar hingga harum. Kemudian tambahkan ayam, aduk hingga rata dengan bumbu..
  3. Masukan kentang kemudian tambahkan air. Masukkan secukupnya merica, garam dan gula. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap..
  4. Tunggu kurang lebih 15 menit dengan api sedang. Tes rasa ketika bumbu sudah meresap kedalam ayam..
  5. Ayam kecap pedas manis siap untuk disantap. Selamat mencoba.
  6. Jika ingin lebih cepat matang, kentang di kukus terlebih dahulu setengah matang, tambahkan air 200mL..

Ayam Kecap Pedas Manis - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga lebih-lebih buah hati berbahagia dan betah di rumah.Mudah sekali kan memasak Ayam Kecap Pedas Manis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak