Mie Ayam Kecap Simple - Menu masakan ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi berbagai kreasi kuliner, menu ayam kuah misalnya. Tak cuma menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Contohnya komponen dada ayam yang kapabel mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.

Mie Ayam Kecap Simple Pingin masak ayam yg ga ribet ngulek bumbu.kepikiran bikin. ayam kecap deh tp yg simple maklum kerjaan la.selengkapnya Fitri Muryani Ikuti. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap al. Anda bisa memasak Mie Ayam Kecap Simple menggunakan 33 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Mie Ayam Kecap Simple

  1. Bunda butuh 1/2 kg ayam.
  2. Siapkan Resep ayam kecap.
  3. Sediakan Daging ayam yang sudah dipisah dari lemak kulit tulang dan sudah dipotong dadu.
  4. Kamu butuh 6 bawang putih.
  5. Sediakan 8 bawang merah.
  6. Bunda butuh 1 ruas jahe.
  7. Siapkan 1 ruas kunyit.
  8. Sediakan 1 sdt ladaku merica.
  9. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  10. Siapkan 2 kemiri.
  11. Siapkan Kecap.
  12. Siapkan Garam.
  13. Sediakan secukupnya Kaldu jamur (bisa skip).
  14. Sediakan secukupnya Kaldu ayam (bisa skip).
  15. Siapkan 1/2 sdm minyak wijen (bisa skip).
  16. Kamu butuh 1 Sereh digeprek.
  17. Siapkan 2 daun salam.
  18. Kamu butuh 1 daun jeruk (bisa lebih).
  19. Sediakan 1 ruas lengkuas digeprek.
  20. Anda butuh Resep kuah.
  21. Bunda butuh Tulang ayam.
  22. Sediakan secukupnya Daun bawang.
  23. Sediakan secukupnya Daun sop.
  24. Siapkan Garam.
  25. Sediakan secukupnya Kaldu jamur/kaldu ayam.
  26. Sediakan 5 Bawang putih (diiris, bisa lebih).
  27. Sediakan secukupnya Ladaku merica.
  28. Kamu butuh Resep kulit ayam/lemak.
  29. Siapkan Kulit ayam.
  30. Kamu butuh Lemak.
  31. Bunda butuh 8 Bawang putih cincang (bisa lebih).
  32. Sediakan Resep sayur.
  33. Siapkan Sawi manis secukupnya diiris.

Cara buat Mie Ayam Kecap Simple

  1. Resep ayam kecap: Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, kunyit, merica ladaku, ketumbar. Tumis bumbu halus dengan minyak panas. lalu masukkan daun salam, sereh, lengkuas, daun jeruk. Setelah agak harum masukkan ayam, kemudian sedikit air. Kemudian masukkan kecap dan mintak wijen. Aduk lalu masukkan garam dan kaldu. Koreksi rasa. Agak menyusut angkat. (Bisa ditambah kuah banyak atau kecap, tergantung selera).
  2. Bawang putih diiris (untuk kuah) kemudian digoreng, angkat..
  3. Resep kuah: rebus tulang ayam sebentar. Buang rebusan air pertama. Kemudian rebus lagi dengan air baru. Masukkan bawang putih goreng, kemudian daun bawang, merica, kaldu, garam. Terakhir masukkan daun sop. Koreksi rasa..
  4. Resep kulit ayam: goreng kulit ayam hingga kering kemudian masukkan bawang putih cincang. Lalu angkat. Ini bisa dskip ya jika tidak mau minyak banyak..
  5. Irisan sawi manis direbus sebentar saja lalu angkat..
  6. Mie ayam siap dihidangkan. Bersama mie atau indomie..

Mie Ayam Kecap Simple - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terlebih buah hati bersuka cita dan betah di rumah.Mudah sekali kan bikin Mie Ayam Kecap Simple ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak