Mie Ayam Laziz Perjuangan : mie home made - Menu masakan ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi bermacam kreasi masakan, menu ayam kuah umpamanya. Tidak hanya menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Umpamanya komponen dada ayam yang mampu memegang takaran kolesterol pada tubuh.

Mie Ayam Laziz Perjuangan : mie home made Mie Ayam merupakan salah satu varian mie yang dimasak dengan menggunakan kuah, sawi rebus serta ayam. Mie Ayam memang sangat Meskipun dalam membuat Mie Ayam sangat sederhana namun jangan anggap remeh soal rasanya. Pastinya dijamin enak, mantap dan ngangeni banget. The palce like a big garage opening through the inside garden, They sell everything, small snack, and variety of Mie, yamien asin, manis, Bakso goreng, pangsit etc. Kamu bisa buat Mie Ayam Laziz Perjuangan : mie home made menggunakan 33 bahan dan 17 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Mie Ayam Laziz Perjuangan : mie home made

  1. Sediakan Air Kaldu.
  2. Sediakan 1 liter air.
  3. Kamu butuh 4 buah Ceker Ayam.
  4. Siapkan 2 buah kepala ayam.
  5. Siapkan Bahan Ayam kecap.
  6. Anda butuh 1 buah dada ayam filet (potong dadu).
  7. Siapkan 2 Siung Bawang putih (geprek).
  8. Siapkan 1/2 Siung Bawang Bombay (potong dadu kecil).
  9. Anda butuh 1/2 sendok teh Lada bubuk.
  10. Sediakan 2 sendok makan saos tiram.
  11. Siapkan 2 sendok makan kecap asin.
  12. Sediakan 5 sendok makan kecap manis.
  13. Siapkan 1 sendok makan minyak wijen.
  14. Sediakan 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis.
  15. Sediakan Mie.
  16. Siapkan 700 gram tepung terigu.
  17. Siapkan 2 butir telur.
  18. Sediakan 100 ml air.
  19. Sediakan 25 ml minyak sayur.
  20. Sediakan 1 sendok teh garam.
  21. Anda butuh 150 gram tepung sagu (untuk membedaki).
  22. Bunda butuh 3 liter air (untuk merebus mie).
  23. Siapkan Bumbu per mangkok.
  24. Siapkan 1/2 sendok teh Lada bubuk.
  25. Sediakan 1 sendok teh kecap asin.
  26. Siapkan 1/2 sedok makan minyak wijen.
  27. Siapkan Sayur pelengkap.
  28. Siapkan potong besar Sawi.
  29. Bunda butuh 4 Batang Daun bawang (iris halus).
  30. Siapkan mangkok kecil Bumbu kuah kaldu mie per.
  31. Anda butuh 1/2 sendok teh lada.
  32. Sediakan 1 sendok teh kecap asin.
  33. Anda butuh 1/2 Batang daun bawang (iris halus).

Cara buat Mie Ayam Laziz Perjuangan : mie home made

  1. Pertama kita bikin air Kaldu dahulu agar dapat kaldu yang gurih sekali. Siapkan panci isi dengan air, Ceker dan kepala, masak dengan api sedang kecil saja sepanjang pengerjaan pembuatan mie ayam ini. Ini kunci dapat air Kaldu yang ngaldu banget dan gurih, (rebus yang lama).
  2. Kemudian kita masak ayam kecapnya (saya bikin ini dilangkahi kedua agar bumbunya lebih meresap ke ayam). Panaskan minyak di wajan, masukan bawang Bombay, disusul bawang, putih dan lada, masak sampai harum masukan ayam, beri air. Masukan kecap asin, saos tiram dan kecap masak sampai matang..
  3. Selanjutnya kita bikin mienya ya! Siap kan tenaga kalian 😁. Siapkan baskom lalu masukan terigu, telur, garam air dan minyak adon dengan tangan sampai Kalis.
  4. Pecah adonan menjadi 6 ini porsi besar ya! Bisa di pecah 8 kalo mau satu porsinya sedang..
  5. Siapkan tepung sagu dalam baskom untuk menbedaki.
  6. Ambil satu adonan itu kemudian pecah jadi tiga, tujuannya biar mudah menggulungnya tidak terlalu besar..
  7. Siapkan gilingan milen. Pipihkan bulatan adonan bedaki dengan sagu lalu giling pada gilingan yang halus..
  8. Seorang adonan menjadi pipih, bedaki lagi dengan sagu lalu lipat boleh lipat sekali atau dua kali, kemudian giling lagi, bedaki lagi, lipat lagi. Ulangi sampai 7 kali.
  9. Pada gilingan ke tujuh jangan dilipat, bedaki saja kemudian pindah ke gilingan bergerigi kecil untuk mie. Giling dan sambut dengab tangan jangan sampai dia jatuh berantakan..
  10. Masukan ke dalam sagu, bedaki tai jangan di lepas pegangan tangannya supaya tidak berantakan. Sisihkan.
  11. Ulangi sampai semua adonan selesai.
  12. Didihkan 5 liter air untuk memasak mie.
  13. Sementara menunggu air mendidih, siapkan bumbu di mangkok. Lada, minyak wijen dan kecap asin.
  14. Bisa sudah sangat mendidih kita masukan sayur dulu ya sebentar saja lalu angkat..
  15. Masukan masak mie sambil diaduk-aduk biar gak nempel, bila sudah mengambang angkat dengan saringan. Tuang ke mangkok lalu diaduk dengan bumbunya. Beri irisan daun bawang, rebusan sawi dan ayam kecap..
  16. Eh jangan lupa matikan kompor yang sedang merebus air Kaldu, kemudian siapkan mangkok kecil isi dengan air Kaldu, beri lada, kecap asin dan irisan daun bawang..
  17. Mie siap dihidangkan.

Mie Ayam Laziz Perjuangan : mie home made - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutama buah hati berbahagia dan betah di rumah.Mudah sekali kan buat Mie Ayam Laziz Perjuangan : mie home made ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak