Mie Ayam - Menu kuliner ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi bermacam-macam kreasi masakan, menu ayam kuah umpamanya. Tak cuma menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Contohnya komponen dada ayam yang sanggup mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Mie Ayam Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie ayam atau mi ayam (indonesia untuk ayam bakmi) atau mie ayam adalah sajian kacang kedelai asia tenggara dari mie gandum kuning yang diatapi dengan. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Bunda bisa membuat Mie Ayam menggunakan 25 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Mie Ayam

  1. Siapkan 6 ons Ayam (potong dadu).
  2. Anda butuh 1 ikat sawi (potong kecil-kecil).
  3. Siapkan Kecap dan saos.
  4. Sediakan Sambal.
  5. Siapkan Bumbu ayam:.
  6. Sediakan 1,5 sdm ketumbar.
  7. Sediakan 2 buah kemiri.
  8. Bunda butuh 5 cm jahe.
  9. Anda butuh 3 cm kunyit.
  10. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  11. Sediakan 5 siung bawang merah.
  12. Sediakan 1 ruas lengkuas ukuran sedang.
  13. Kamu butuh 1 helai daun salam.
  14. Bunda butuh 2 sdm garam.
  15. Kamu butuh 1 sdt penyedap rasa.
  16. Sediakan 1,5 gelas air.
  17. Sediakan 4 sdm kecap manis.
  18. Sediakan Kuah Kaldu:.
  19. Kamu butuh 1 sdt merica.
  20. Sediakan 2 cm jahe.
  21. Kamu butuh 2 cm lengkuas.
  22. Siapkan 3 siung bawang putih.
  23. Anda butuh 1 sdm garam.
  24. Sediakan 1 sdt penyedap rasa.
  25. Sediakan 2 gelas air rebusan ayam.

Cara memasak Mie Ayam

  1. Baca basmallah dan tersenyum :).
  2. Ulek bumbu: ketumbar, kemiri, jahe, kunyit, bawang putih dan bawang merah sampai halus. Lalu geprek lengkuas dan tambahkan daun salam, Kemudian bumbu tumis sampai matang. Setelah matang tambahkan potongan ayam yang sudah dibersihkan. Tambahkan air, garam, kecap manis dan penyedap rasa. Masak sampai matang (bumbu meresap dan air berkurang)..
  3. Kuah/kaldu: ulek merica, jahe dan bawang putih sampai halus. Kemudian masak dan masukan ke dalam air kaldu. Tambahkan garam dan penyedap rasa. (Jangan lupa tes rasa ^^).
  4. Rebus mie dan sawi sampai matang. ^^.
  5. Lalu sajikan mie bersama ayam, sawi, air kaldu, kecap, saos juga sambal Sesuai selera ^^.
  6. Alhamdulillah.. mie ayam home made siap dinikmati ^^ mudah kan, selamat mencoba ♡.

Mie Ayam - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga lebih-lebih buah hati bahagia dan betah di rumah.Gampang sekali bukan bikin Mie Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak