*6* Mie Ayam Jamur Tiram - Menu kuliner ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi berjenis-jenis kreasi masakan, menu ayam kuah seumpama. Tidak cuma menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Umpamanya komponen dada ayam yang sanggup memegang takaran kolesterol pada tubuh.

*6* Mie Ayam Jamur Tiram Kamu bisa membuat *6* Mie Ayam Jamur Tiram menggunakan 33 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat *6* Mie Ayam Jamur Tiram

  1. Kamu butuh 100 gr ayam dada fillet potong dadu.
  2. Bunda butuh 2 1/2 genggam jamur tiram.
  3. Bunda butuh Secukupnya ceker ayam yg sudah direbus sebelumnya (boleh di skip).
  4. Siapkan 2 batang daun bawang.
  5. Siapkan 2 lembar daun salam.
  6. Siapkan 3 siung bawang merah.
  7. Sediakan 2 siung bawang putih.
  8. Anda butuh Seujung kuku kencur (karna suami ga terlalu suka).
  9. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
  10. Siapkan 1 butir kemiri.
  11. Sediakan 1/2 sdt merica.
  12. Kamu butuh 1 1/2 sdm garam.
  13. Kamu butuh 1/2 sdt penyedap (boleh skip).
  14. Sediakan 1 sdm saus tiram.
  15. Anda butuh 1 sdm minyak wijen.
  16. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  17. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  18. Sediakan Secukupnya mie kuning basah.
  19. Kamu butuh Pangsit.
  20. Sediakan 2 buah tahu putih.
  21. Siapkan 1 batang daun bawang.
  22. Sediakan Secukupnya garam.
  23. Siapkan Secukupnya kulit pangsit (saya sekitar 25 kulit).
  24. Sediakan 1 butir telur ayam.
  25. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
  26. Sediakan Kuah bakso.
  27. Sediakan Secukupnya tulang ayam (bekas fillet).
  28. Siapkan Secukupnya bakso.
  29. Siapkan 1 batang daun bawang.
  30. Siapkan 3 batang daun seledri.
  31. Sediakan 1 sdm minyak wijen.
  32. Anda butuh Secukupnya garam (kalau mau praktis bisa pakai bumbu kuah bakso yg ada di pasaran).
  33. Sediakan Secukupnya air.

Cara buat *6* Mie Ayam Jamur Tiram

  1. Cuci kemudian kupas bawang merah, bawang putih, kencur dan kunyit kemudian blender jangan lupa masukkan kemiri ya..setelah halus panaskan wajan dan masak sampai harum. Setelah harum masukkan ayam gillet yg sudah dicuci dan dipotong dadu, aduk-aduk sampai setengah matang, masukkan jamur tiram (sudah dicuci dan diperas kembali supaya ga bau), aduk-aduk sampai bumbu merata.
  2. Masukkan ceker yg sudah direbus kurleb 30 menit sebelumnya tambahkan daun salam, aduk2 kembali..kemudian tambahkan minyak wijen, saus tiram dan kecap manis. Aduk rata dan koreksi rasa, kalau kurang manis bisa ditambahkan gula pasir, aduk2 kembali tunggu sampai matang dan pindahkan ke mangkok.
  3. Kuah bakso: Rebus tulang ayam, air rebusan pertama dibuang yaa..rebus kembali kemudian tambahkan daun bawang dan seledri, jgn lupa masukin bakso, kalau sudah mendidih kuahnya baru ditambahkan garam dan minyak wijen yaa, selagi kompor satunya nganggur bisa sambil rebus mie kuningnya yaaa, kalau sudah masak tiriskan mienya, lanjut rebus sawi untuk pelengkap.
  4. Pangsit: iris daun bawang yg sudah dicuci sebelumnya, tambahkan telur dan tahu. Campur dan hancurkan tahu menggunakan garpu, tambahkan garam..aduk2 supaya tercampur rata. Isi tahu ke dalam pangsit, lipat sesuai selera.
  5. Cara menata diatas mangkok: Simpan mie kuning sesuai selera, tambahkan sayur sawi, bakso, ceker, ayam jamur kemudian siram kuah, tambahkan pangsit supaya cantik. Siap disantap selagi hangat, Selamat Menikmati 💞.

*6* Mie Ayam Jamur Tiram - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutamanya anak bersuka ria dan betah di rumah.Gampang sekali kan membuat *6* Mie Ayam Jamur Tiram ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak