Ayam Kecap Pedas Manis Saus Tiram - Menu masakan ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi beraneka kreasi masakan, menu ayam kuah misalnya. Tidak cuma menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Contohnya komponen dada ayam yang mampu membatasi takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Kecap Pedas Manis Saus Tiram Anda bisa membuat Ayam Kecap Pedas Manis Saus Tiram memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Kecap Pedas Manis Saus Tiram

  1. Siapkan 1/4 KG ayam (sesuai porsi yang diinginkan).
  2. Kamu butuh 1 Batang sereh potong bagi dua.
  3. Siapkan 1 Buah Tomat (Potong Dadu) Boleh juga diganti dg Bawang Bombay.
  4. Anda butuh 3 lembar Daun Salam.
  5. Sediakan 2 lembar Daun Jeruk.
  6. Siapkan Secukupnya Minyak Goreng.
  7. Siapkan Secukupnya Garam.
  8. Siapkan Secukupnya Jeruk Nipis.
  9. Anda butuh Secukupnya Kecap Bangau.
  10. Siapkan Secukupnya Saus Tiram.
  11. Siapkan Secukupnya Ladaku.
  12. Siapkan Bumbu Halus.
  13. Siapkan 3 Siung Bawang Merah.
  14. Siapkan 2 Siung Bawang Putih.
  15. Anda butuh Secukupnya Jahe.
  16. Sediakan 2 biji kemiri.
  17. Kamu butuh Secukupnya Cabe Rawit.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Pedas Manis Saus Tiram

  1. Bersihkan ayam yang sudah dibeli, dipotong sesuai selera. Ayam yang sudah dibersihkan rendam dengan perasan jeruk nipis dan garam selama 2menit (tujuan agar ayam biar tidak amis), setelah direndam ungkap ayam dengan suhu kompor rendah sampai airnya rebusan kering..
  2. Ayam yang sudah diungkap diamkan selama 3 menit, lalu goreng..
  3. Lalu tumiskan bumbu yang sudah dihalus kan sedikit menguning, setelah menguning masukan potongan tomat, bawang bombai (me skip sebab efek covid-19 bombai kemahalan 😥, daun salam, sereh, daun jeruk, aduk sampai rata. Jangan lupa masukan kecap bangau secukupnya, saus tiram secukupnya, ladaku secukupnya sesuai selera..
  4. Terakhir masukan ayam yang sudah digoreng tadi kedalam bumbu yang telah ditumis, aduk merata sampai bumbu tersebut menyerap kedalam. Boleh dikeringkan sesuai selera 😊.
  5. Setelah itu, matikan kompor dan sajikan. Dan selamat menikmati, selamat mencoba..

Ayam Kecap Pedas Manis Saus Tiram - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga khususnya si kecil bergembira dan betah di rumah.Mudah sekali bukan buat Ayam Kecap Pedas Manis Saus Tiram ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak