Nasi Liwet - Menu kuliner ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi berjenis-jenis kreasi masakan, menu ayam kuah semisal. Tidak hanya menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Misalnya bagian dada ayam yang cakap membatasi takaran kolesterol pada tubuh.
Anda bisa memasak Nasi Liwet menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Nasi Liwet
- Sediakan 500 gr beras.
- Siapkan Air secukupnya seperti memasak nasi biasa.
- Siapkan 4 lbr daun salam.
- Bunda butuh 4 lbr daun jeruk.
- Sediakan 2 batang sereh memarkan.
- Siapkan Cabe rawit (sesuai selera).
- Kamu butuh secukupnya Teri medan goreng.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Sediakan 6 siung bawang merah iris.
- Kamu butuh 4 siung bawang putih iris,.
- Siapkan 1 papan petai, kupas (optional).
- Siapkan secukupnya Garam.
Langkah-langkah membuat Nasi Liwet
- Cuci beras, masukkan beras dalam panci rice cooker, beri air sesuai takaran memasak nasi. Beri garam secukupnya..
- Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih hingga harum, masukkan pete, cabe rawit,daun salam dan sereh masak hingga layu, aduk rata..
- Masukkan ke dalam panci rice cooker, aduk rata. Hidupkan ricecooker, masak hingga matang, ketika tombol nasi bunyi klik, beri taburan teri, aduk rata. Masak hingga nasi tanak..
Nasi Liwet - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terpenting buah hati bergembira dan betah di rumah.Mudah sekali kan memasak Nasi Liwet ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak
