Ayam kecap pedas manis - Menu masakan ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi pelbagai kreasi masakan, menu ayam kuah semisal. Tak cuma menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Semisal bagian dada ayam yang kapabel mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam kecap pedas manis Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Anda bisa membuat Ayam kecap pedas manis memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam kecap pedas manis

  1. Sediakan 1/2 kg sayap ayam.
  2. Siapkan 3 siung Bawang putih.
  3. Sediakan 2 siung bawang merah.
  4. Anda butuh 3 biji cabai rawit.
  5. Bunda butuh 1 buah tomat.
  6. Sediakan secukupnya penyedap (royco).
  7. Anda butuh secukupnya garam.
  8. Sediakan Secukupnya gula (saya pakai gula pasir).
  9. Sediakan Secukupnya lada.
  10. Siapkan 1 sdt Saus teriyaki saori (boleh di skip).

Cara buat Ayam kecap pedas manis

  1. Cuci bersih sayap ayam potong jadi 2 bagian, beri saus teriyaki, lada garam, sisihkan.
  2. Potong2 bawang merah bawang putih cabai dan tomat, tumis hingga bawang keemasan (jangan gosong) dan harum, irisan tomat sisakan sedikit pisahkan, setelah harum tambahkan air, tunggu hingga mendidih.
  3. Setelah mendidih masukan potongan ayam yg sdh di marinasi tadi, tunggu mendidih sedikit masukan kecap secukupnya tambahkan gula garam dan penyedap, aduk2 sampai rata, diamkan ungkep sampe air berkurang.
  4. Setelah air berkurang aduk dan koreksi rasa, tambahkan kecap untuk mempercantik warna, aduk, masukan sisa potongan tomat yg tadi, diamkan sampe meresap lagi, setelah bumbu kecap dirasa sdh meresap matikan api, lalu siap dihidangkan.

Ayam kecap pedas manis - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terlebih anak bersuka cita dan betah di rumah.Mudah sekali bukan membuat Ayam kecap pedas manis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak