Nasi ayam hainan rice cooker - Menu kuliner ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi beraneka kreasi masakan, menu ayam kuah contohnya. Tak hanya mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Umpamanya komponen dada ayam yang cakap mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Nasi ayam hainan rice cooker Asal nama Nasi Ayam Hainan berawal dari tradisi yang dibawa warga Hainan, Cina. Berdasarkan informasi yang SUKITA ID ketahui dari berbagai Nasi Hainan Rice Cooker ??ā²*-*. *-*Nasi ayam gaya oriental yang biasanya hanya bisa dinikmati di restoran, kini bisa dengan mudah. Hainanese chicken rice is well known in Malaysia and Singapore. This is the best guide to tender chicken with soft golden coloured chicken skin. Bunda bisa memasak Nasi ayam hainan rice cooker menggunakan 24 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Nasi ayam hainan rice cooker

  1. Anda butuh Nasi.
  2. Siapkan 3 cup Beras.
  3. Anda butuh 1 ruas Jahe geprek (2-3cm).
  4. Kamu butuh 1-2 batang Serai.
  5. Sediakan secukupnya Garam.
  6. Sediakan 3 siung bawang putih goreng.
  7. Sediakan Sedikit air rebusan ayam.
  8. Siapkan Ayam.
  9. Sediakan 4 potong ayam kampung (saya sayap 2, dada 2).
  10. Anda butuh 2 batang daun bawang, bag.putih iris besar, bag.hijau iris kecil.
  11. Anda butuh 1 ruas Jahe geprek (2-3 cm).
  12. Anda butuh 1 buah Bawang bombay (belah 4).
  13. Siapkan Garam.
  14. Anda butuh Kaldu jamur/royco.
  15. Sediakan secukupnya Lada.
  16. Siapkan Air untuk merebus.
  17. Anda butuh Saus cocolan.
  18. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
  19. Siapkan 4 sdm shoyu/kecap asin.
  20. Sediakan 1 sdm kecap manis.
  21. Sediakan 2 siung bawang putih goreng.
  22. Sediakan Pelengkap.
  23. Sediakan Pak coy rebus.
  24. Bunda butuh Sambal cocolan.

Langkah-langkah buat Nasi ayam hainan rice cooker

  1. Pertama buat ayam rebus dulu. Didihkan sekitar 1,5L air, masukkan ayam, jahe geprek, potongan bawang bombay, dan potongan daun bawang bagian putihnya saja. Rebus sekitar 20 menit atau sampai empuknya sesuai selera..
  2. Sambil merebus ayam kita siapkan tumisan untuk nasi hainan. Bawang putih semuanya dihaluskan. Panaskan 3 sdm minyak goreng, lalu masukkan jahe geprek. Tumis jahe sampai wanginya keluar dan sedikit berubah warna. Lalu masukkan bawang putih, goreng sampai kuning keemasan. Kalau sudah matang, sisihkan setengah bagian bawang putih goreng untuk saus cocolan..
  3. Siapkan dan cuci bersih beras seperti mau masak biasa, lalu masukkan jahe dan bawang putih yg sudah di goreng. Minyaknya ikut masuk juga gak apa. Kasih garam 1sdt atau sesuai selera. Nah untuk air masak berasnya saya pake setengah air biasa, setengah air kaldu rebusan ayam. Masukin rice cooker deh pencet cook jangan lupašŸ¤£.
  4. Sekarang kita siapkan saus cocolan ya, campur semua bahan aja langsung ya kecap asin, kecap manis, bawang putih goreng, minyak wijen. Khusus saus ini kalo bisa bahan jangan ada yg skip ya karna kuncinya ini ada di saus sama kuah rebusan ayam kalo menurut saya..
  5. Oke saus udah siap, nasi lagi di masak, kita balik lagi ke ayam bun. Kalo udah 20 menit lewat, bisa diangkat dan disisihkan ya ayamnya. Kompor jangan matiin dl kita sekalian rebus pok choy. Pokchoy matang kita sisihkan, terus kita test rasa kuah lagi deh. Kalo udah pas, masukkin potongan daun bawang yang hijau lalu matikan kompor..
  6. Penyajiannya kalo saya cetak nasi, terus mangkuk cetakannya kita pake buat wadah kuah. Susun ayam, nasi, pokchoy, dan bisa jg tambah telur rebus kalo mau. Untuk sambal bisa rebus bawang putih 2 siung, cabai rawit 5, cabai merah 3, terus blender sama garam sm gula. Abis itu sambal kasih jeruk kunci 1sdt dan sedikit air jadi sambalnya encer ya. Gak ada jeruk kunci bisa pake cuka makan aja. Selesai selamat makan~.

Nasi ayam hainan rice cooker - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga lebih-lebih anak gembira dan betah di rumah.Gampang sekali kan memasak Nasi ayam hainan rice cooker ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak