Nasi Ayam Hainan - Menu masakan ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi beragam kreasi masakan, menu ayam kuah contohnya. Tak hanya menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Semisal bagian dada ayam yang cakap mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Nasi Ayam Hainan Nasi Ayam Hainan yang saya masak hari ini sangat sedap, nasinya sangat enak, ayam pulak sangat lembut. Boleh katakan semuanya sedap, sedap, sedap jer. Jom kita layan gambar gambar dan. Nasi ayam Hainan, walau berasal dari propinsi Hainan di China, namun kepopulerannya justru bisa ditemukan di hampir pelosok jalan dan sudut di Singapura, Malaysia dan Thailand. Anda bisa memasak Nasi Ayam Hainan menggunakan 26 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Nasi Ayam Hainan

  1. Kamu butuh 1 ekor ayam.
  2. Bunda butuh 4 ruasbawang daun.
  3. Sediakan 3 cm jahe.
  4. Kamu butuh 6 sdm kecap asin.
  5. Kamu butuh 4 sdm minyak wijen.
  6. Anda butuh Garam.
  7. Sediakan Air untuk merebus.
  8. Sediakan Nasi.
  9. Kamu butuh 3 cup beras.
  10. Siapkan 3 butir bawang merah diiris.
  11. Sediakan 3 butir bawang putih cincang halus.
  12. Siapkan Jahe.
  13. Siapkan 3 sdm kecap asin.
  14. Anda butuh 3 sdm minyak wijen.
  15. Bunda butuh 2 lb daun pandan.
  16. Siapkan 0,5 sdt garam.
  17. Siapkan sambal,haluskan.
  18. Siapkan 3 cabe merah.
  19. Siapkan 1 cabe rawit.
  20. Siapkan 1 bawang putih.
  21. Sediakan Garam,gula,.
  22. Siapkan 1/2 sdt air jeruk nipis.
  23. Sediakan saus kecap.
  24. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
  25. Kamu butuh 2 sdm kecap asin.
  26. Siapkan secukupnya Gula pasir,garam,jeniper.

Langkah-langkah membuat Nasi Ayam Hainan

  1. Bersihkan ayam kemudian kucuri air jeruk nipis,diamkan kurleb 10 menit,cuci bersih dan lumuri dg garam,diamkan selama 30 menit.
  2. Lumuri dg kecap asin,masukkan jahe yg sudah digeprek dan daun bawang.
  3. Rebus dlm air mendidih kurleb 25-30 menit,usahakan jgn overcook agar ayam terlihat cantik.Setelah itu angkat,dan guyur air es,tiriskan kemudian olesi minyak wijen dan dipotong-potong..
  4. Panaskan wajan,tumis bawang merah,bawang putih dan jahe,kemudian tambahkan daun pandan,dan air rebusan ayam secukupnya (untuk memasak nasi),jangan lupa tambahkan minyak wijen dan kecap asin..
  5. Masukkan beras dan garam,kemudian masak nasi hingga matang (bisa dikukus /magic com).
  6. Plating dg sambal dan saus kecap yg dituang ke atas ayam plus timun dan tomat (sesuai selera).Sisa kuah rebusan ayam bisa dibumbui dg garam dan lada serta daun bawang..

Nasi Ayam Hainan - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutamanya anak berbahagia dan betah di rumah.Mudah sekali kan buat Nasi Ayam Hainan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak