Nasi Hainam Ayam - Menu masakan ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi pelbagai kreasi masakan, menu ayam kuah seumpama. Tidak cuma menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Contohnya bagian dada ayam yang sanggup mengontrol takaran kolesterol pada tubuh.

Nasi Hainam Ayam Kamu bisa buat Nasi Hainam Ayam memakai 17 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Nasi Hainam Ayam

  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung.
  2. Siapkan 5 siung bawang putih.
  3. Bunda butuh 4 sdm minyak untuk menumis.
  4. Bunda butuh Bumbu marinasi ayam :.
  5. Siapkan 1 sdt kecap teriyaki.
  6. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  7. Sediakan secukupnya Jahe.
  8. Kamu butuh 1 sdm garam.
  9. Siapkan 2 sdt lada.
  10. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
  11. Siapkan 2 sdm maizena.
  12. Sediakan 1000 ml beras.
  13. Bunda butuh 1000 ml air.
  14. Siapkan Daun bawang.
  15. Sediakan Bahan untuk sambal :.
  16. Anda butuh 5 buah cabai rawit merah.
  17. Sediakan 1 sdm kecap asin.

Langkah-langkah buat Nasi Hainam Ayam

  1. Ayam dipotong kecil-kecil lalu cuci bersih dan letakkan dalam wadah. Pisahkan kaki dan kepala ayam untuk dibuat kuah kaldu. Tambahkan garam, lada, maizena, penyedap rasa, gula, saus teriyaki, minyak wijen, aduk rata lalu diamkan kira-kira 15-30 menit..
  2. Cuci bersih beras lalu masukkan ke rice cooker, tambahkan air. Tumis bawang putih yang sudah dirajang, lalu masukkan ke dalam rice cooker berikut ayam yang sudah dilumuri bumbu tadi. Masak hingga matang..
  3. Sambil menunggu nasi ayam matang kita siapkan kuah kaldu dan sambal. Rebus 500 ml air hingga mendidih. Masukkan kaki ayam, rebus kurang lebih 15 menit tambahkan sedikit garam. Setelah matang ambil kuahnya saja pisahkan di mangkuk untuk kaldu. Sisihkan. Cabai rawit diiris kecil-kecil. Tambahkan kecap asin. Sisihkan. Sajikan nasi ayam yang sudah masak selagi hangat. Bersama kuah kaldu dan cabai rawit atau acar bila suka. Yummy 😋 😋.

Nasi Hainam Ayam - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutamanya anak bersuka ria dan betah di rumah.Mudah sekali kan memasak Nasi Hainam Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak