Nasi Ayam Hainan - Menu masakan ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi berbagai kreasi kuliner, menu ayam kuah semisal. Tak cuma menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Seumpama bagian dada ayam yang kapabel mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Nasi Ayam Hainan Bunda bisa membuat Nasi Ayam Hainan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Nasi Ayam Hainan

  1. Siapkan 1/2 kg ayam potong kecil2.
  2. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  3. Sediakan 1 sdm kecap ikan.
  4. Siapkan 1 sdm kecap inggris.
  5. Anda butuh 1 sdm garlic oil (cek di profil ya).
  6. Siapkan 2 siung baput tumis (jk ga ada garlic oil).
  7. Siapkan Bahan nasi.
  8. Sediakan 2 cup nasi.
  9. Siapkan 3 1/2 cup air ( sesuaikan masak biasanya tambahkan sedikit air.
  10. Kamu butuh 1 sdt totole / sesuaikan.
  11. Siapkan Bumbu tumis.
  12. Siapkan 2 sdm garlic oil (3 siung baput haluskan).
  13. Anda butuh 1/4 bawang bombai.
  14. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
  15. Bunda butuh 1 ruas jahe potong tipis2.
  16. Siapkan 2 daun salam.
  17. Sediakan 1 batang serai geprek.
  18. Bunda butuh 1 daun pandan.
  19. Siapkan 1 sdm margarine.
  20. Sediakan Bahan pelengkap.
  21. Siapkan Chili oil (cek profil saya).
  22. Siapkan Cumi pelangi.

Cara memasak Nasi Ayam Hainan

  1. Marinasi ayam minimal 30 menit. Semalaman lebih baik ya biar ngresep sampai dalam. Siapkan semua bumbunya dan tumis dengan blue band hingga wangi dan matang..
  2. Cuci beras dan tambahkan totole aduk dulu lalu masukan bumbu tumisan tadi. Tambahkan air dan dilebihkan sedikit supaya nanti matang semua. Tata ayam diatasnya tidak perlu diaduk ya. Masuk hingga matang.
  3. Setelah matang ambil ayamnya dan aduk nasinya. Sajikan.
  4. Selamat menikmati nasi hainan sederhana ala dapur olive. Untuk hiasannya rendam daun bawang dengan air es potong panjang2 ya.

Nasi Ayam Hainan - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terpenting buah hati senang dan betah di rumah.Mudah sekali kan bikin Nasi Ayam Hainan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak