Ingkung ayam bakar - Menu masakan ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi pelbagai kreasi masakan, menu ayam kuah seumpama. Tak cuma menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Seumpama komponen dada ayam yang cakap memegang takaran kolesterol pada tubuh.

Ingkung ayam bakar Di antaranya iga bakar madu, gurame bakar madu, ayam ingkung Jawa original, ingkung Jawa bakar, serta. Harga ayam bakar Wong Solo Sidoarjo ini memang terjangkau dan rasanya memiliki keunikan tersendiri sehingga banyak yang menyukainya. BURUNG LATBIRD DAN KENARI (kode ). Mulai dari ayam ingkung, ayam cemani, pisang mas, hingga bunga kantil Ayam Ingkung. Bunda bisa membuat Ingkung ayam bakar memakai 23 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ingkung ayam bakar

  1. Sediakan 1 ekor ayam.
  2. Bunda butuh Bahan ungkep.
  3. Sediakan 5 siung bawang putih.
  4. Kamu butuh 1 siung bawang merah.
  5. Sediakan 2 cm jahe.
  6. Sediakan 1 cm kunyit.
  7. Kamu butuh 1/2 sdm ketumbar.
  8. Sediakan 4 buah kemiri.
  9. Bunda butuh 3 lembar daun salam.
  10. Anda butuh 5 lembar daun jeruk.
  11. Siapkan 1 batang sereh.
  12. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  13. Siapkan Secukupnya gula pasir, gula merah, garam, dan penyedap.
  14. Kamu butuh Bahan olesan bakaran.
  15. Sediakan 3 siung bawang putih.
  16. Sediakan 1 siung bawang merah.
  17. Siapkan 1 ruas kunyit.
  18. Sediakan 1 ruas jahe.
  19. Anda butuh 1 sdt ketumbar.
  20. Siapkan 3 butit kemiri.
  21. Anda butuh secukupnya asam jawa.
  22. Bunda butuh secukupnya gula pasir, gula merah, garam, penyedap.
  23. Siapkan Secukupnya kecap manis.

Langkah-langkah membuat Ingkung ayam bakar

  1. Ungkep ayam utuh yang sudah dibentuk ingkung sampai matang, diamkan semalaman agar bumbu meresap sempurna (saya ungkep malam, paginya baru di panggang).
  2. Blender semua bumbu olesan, tambahkan sedikit air ungkepan ayam, air asam jawa dan kecap manis..
  3. Panggang dalam oven selama 1 jam. Selama proses pemanggangan, olesi ayam dengan bumbu setiap 10 menit sekali. Lakukan sampai bumbu habis. Olesan terakhir tambahkan kecap manis..
  4. Ayam ingkung siap di sajikan dengan nasi hangat, sambal, dan lalapan..

Ingkung ayam bakar - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutama anak bergembira dan betah di rumah.Mudah sekali kan memasak Ingkung ayam bakar ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak