Ingkung ayam jawa - Menu masakan ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi bermacam kreasi kuliner, menu ayam kuah contohnya. Tidak hanya menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Seumpama bagian dada ayam yang cakap memegang takaran kolesterol pada tubuh.

Ingkung ayam jawa Ingkung merupakan kuliner khas Jawa yang berupa ayam kampung berbumbu dan dimasak utuh. Datang saja ke Jogja karena banyak warung ingkung ayam yang sudah terkenal enak. Resep Ayam Bacem Spesial Bumbu Jawa, Cara memasak ayam bacem mudah serta cukup Ayam masak CILI PADI pedas sedap style M.a.k ala ayam ingkung jawa - by masak apa. Bunda bisa buat Ingkung ayam jawa menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ingkung ayam jawa

  1. Kamu butuh 1 ekor ayam yg sudah di bersihkan.
  2. Sediakan 1 btr kelapa untuk santannya.
  3. Siapkan 5 bth b putih.
  4. Kamu butuh 8 btr bawang merah.
  5. Kamu butuh 1 sdt ketumbar.
  6. Siapkan 1 sdt merica.
  7. Kamu butuh 4 btr kemiri.
  8. Anda butuh 2 cm jahe.
  9. Siapkan 3 cm kunyit.
  10. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
  11. Siapkan 4 lbr daun salam.
  12. Sediakan Garam.
  13. Kamu butuh sesuai selera Gula jawa.

Langkah-langkah buat Ingkung ayam jawa

  1. Cuci bersih ayam, masukan jerohan yg sudah bersih, garam dan gula jawa di perut ayam. Tali dengan (disini kami pakai tali baas kelapa).
  2. Semua bumbu kecuali daun salam dan daun jeruk di ulek..
  3. Rebus ayam dengan bumbu, air pastikan menutup semua bagian ayam. Biar nanti empuk, rebus sampai air tinggal sedikit. Selama menunggu bisa sekalian memarut dan uleni kelapa. Tapi berhubung saya males uleni ya saya serahkan ke simbok mertua..
  4. Setelah air rebusan tinggal dikit tambahkan santan encer. Untuk selanjutnya tambah santan kentalnya dan tunggu beberapa saat agar tanak..
  5. Oke, siap. Selamat mencoba, s3moga s3lalu sehat dan bermanfaat. 💚.

Ingkung ayam jawa - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga khususnya si kecil gembira dan betah di rumah.Gampang sekali bukan membuat Ingkung ayam jawa ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak