Ayam Kecap Pedas Manis - Menu kuliner ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi berbagai kreasi masakan, menu ayam kuah seumpama. Tak hanya menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Seumpama bagian dada ayam yang mampu mengontrol takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Kecap Pedas Manis Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Kamu bisa buat Ayam Kecap Pedas Manis menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam Kecap Pedas Manis

  1. Sediakan 1/2 ekor Ayam.
  2. Siapkan 5 biji Cabai.
  3. Anda butuh Garam.
  4. Sediakan Bawang Merah.
  5. Siapkan Bawang Putih.
  6. Siapkan Daun Salam.
  7. Anda butuh Lengkuas.
  8. Siapkan Kecap.
  9. Bunda butuh Gula Merah.
  10. Siapkan Minyak untuk menumis.
  11. Siapkan Jeruk Nipis.

Cara memasak Ayam Kecap Pedas Manis

  1. Cuci ayam pakai perasan jeruk nipis agar mengurangi bau amis.
  2. Rebus ayam, sampai matang, setelah itu tiriskan...
  3. Goreng ayam sebentar jangan terlalu kering atau sesuai selera...
  4. Siapkan bumbu bawang merah, bawang putih, cabai iris tipis...
  5. Tumis bumbu yg sudah di iris tambahkan lengkuas dan daun salam, setelah harum masukan air 250ml, tambahkan gula merah, kecap dan garam..
  6. Setelah mendidih masukan ayam, koreksi rasa, tunggu sampai air tiris dan bumbu meresap. Setelah itu ayam siap disajikan..

Ayam Kecap Pedas Manis - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga lebih-lebih anak gembira dan betah di rumah.Mudah sekali bukan buat Ayam Kecap Pedas Manis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak