Ayam Goreng Mentega - Menu kuliner ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi berjenis-jenis kreasi masakan, menu ayam kuah misalnya. Tak cuma menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Misalnya komponen dada ayam yang mampu mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Goreng Mentega Bunda bisa membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam Goreng Mentega

  1. Kamu butuh 300 gr dada ayam fillet.
  2. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  3. Sediakan garam & lada bubuk.
  4. Bunda butuh 1 buah bawang bombay, potong.
  5. Sediakan 8 sdm terigu.
  6. Siapkan 1 butir telur kocok lepas.
  7. Kamu butuh 1 sdm maizena.
  8. Anda butuh secukupnya tepung panir.
  9. Sediakan 3 sdm mentega.
  10. Anda butuh 2 sdm saus tiram.
  11. Sediakan 2 sdm saus sambal.
  12. Bunda butuh 2 sdm kecap manis.

Cara membuat Ayam Goreng Mentega

  1. Marinate ayam dengan garam, lada dan 1 sdm saus tiram. sisihkan 15 menit.
  2. Campur saus tiram, saus sambal, kecap manis dalam sebuah wadah. sisihkan.
  3. Siapkan terigu, telur kocok dan tepung panir dalam wadah berbeda. Gulingkan daging ayam ke telur, terigu kemudian tepung panir. Tekan tekan agar menempel.
  4. Goreng ayam hingga coklat keemasan dalam minyak panas.
  5. Tumis bawang bombay, masak hingga harum & layu. Masukkan bumbu saus & tambahkan sedikit air. masak hingga matang.
  6. Masukkan ayam fillet goreng, aduk rata. Lalu tambahkan mentega, masak hingga matang dan mentega meleleh. Sajikan selagi panas 🤍🤍.

Ayam Goreng Mentega - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terpenting si kecil bersuka cita dan betah di rumah.Mudah sekali kan buat Ayam Goreng Mentega ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak